V-ZUG Microbraun SLP Mode D'emploi page 31

... Cuire et rôtir
Utilisation des accessoires
Lors du fonctionnement des micro ondes et du mode combiné,
ne placez pas de plaque à gâteaux dans l'espace de cuisson.
Laissez refroidir lentement la plaque de verre originale, ne la
placez pas sur un support froid et ne la passez pas sous l'eau
pour la refroidir.
Il est important de bien placer les aliments à cuire dans l'espace
de cuisson. Les conseils de réglage indiquent le niveau adapté.
La plaque à gâteaux originale sert de moule par exemple pour
les tartes et les petits fours et de support pour les moules, par
exemple lors de la cuisson avec l'air chaud sur 2 niveaux ou
comme réceptacle en combinaison avec la grille.
Lors du réchauffage de produits surgelés tels que de la quiche
ou des petits pains qui recouvrent partiellement seulement la
plaque à gâteaux originale, celle-ci peut se dilater, en particu-
lier à forte température. Cela est normal et ne peut être évité
avec des plaques à gâteaux rectangulaires. Il est possible que
la plaque à gâteaux soit alors un peu plus difficile à retirer. Du-
rant le refroidissement, la plaque à gâteaux retrouve sa forme
originale. A la place de la plaque à gâteaux, les aliments men-
tionnés peuvent être placés sur la grille avec du papier sulfurisé
ou sur une plaque à gâteaux ronde posée sur la grille.
Si vous découpez les pâtisseries avec des couteaux ou des mo-
lettes très durs (céramique, carbure) dans la plaque à gâteaux
originale, la surface peut être endommagée.
La grille sert de support pour des plats à rôtir et les moules ainsi
que pour la viande, les pizza surgelées, etc.
La plaque de verre originale sert de support direct pour les ali-
ments ou de support pour les récipients. Lorsque vous grillez des
aliments, placez la plaque de verre originale comme récepta-
cle – pour le jus qui s'écoule – au niveau 1. En cas de grillage
à plat, introduisez celle-ci au niveau 3.
Utilisez la plaque à gâteaux originale uniquement dans la po-
sition normale – et non à l'envers.
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