Petits Gâteaux - V-ZUG Microbraun SLP Mode D'emploi
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Voir aussi pour Microbraun SLP:
- Mode d'emploi (90 pages) ,
- Mode d'emploi abrégé (8 pages)
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... Conseils de réglage
Petits gâteaux
Les indications pour
Feuilletés pour apéro
Croissants au jambon
sur la plaque en verre
Pâtisserie pâte levée
Eclairs
Macarons
Milanais
Spitzbube
Anis
Petits gâteaux à l'anis
Meringues
52
renvoient à la cuisson simultanée sur 2 niveaux.
Préchauf-
fage
170–180
160–170
200–210
190–200
oui
170–180
180–200
160–180
180–200
175–185
non
160–170
155–165
165–170
oui
160–170
140–150
90–100
non
Durée
Niveau
min
2
15–20
1 + 4
15–25
20–30
2
15–18
1 + 4
20–30
3
15–25
1 + 4
1
20–30
1 + 4
30–35
1
20–25
1 + 4
3
15–20
1 + 4
3
20–30
1 + 4
2
90–120
1 + 4
min
150
12–15
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