CEE 2004/108
- Compatibilidad electromagnética (EMC)
98/37/CE
- Reglamentación máquinas
y las normas especiales de referencia.
Declaración de conformidad
El fabricante declara que los aparatos por él fabricados se producen de acuerdo con las directivas CEE
antes citadas y solicita que se instalen respetando las normas vigentes.
Conservador de patatas eléctrico
La máquina está íntegramente construida en acero inoxidable y apoyada sobre cuatro pies que
permiten regular su altura.
La cuba es de acero inoxidable y está dotada de una rampa perfilada expresamente para permitir el
escurrimiento del aceite en la cuba; el calentamiento se produce por medio de un irradiador especial
de rayos infrarrojos realizado en cerámica, accionado por un regulador de energía que permite
ajustar la frecuencia de funcionamiento de la resistencia. Un termostato de seguridad con
restablecimiento automático impide que la temperatura sea excesiva en las superficies metálicas del
contenedor de la resistencia.
Armario neutro
En las versiones de suelo están disponibles puertecitas para cerrar el compartimento y crear un armario
neutro.
PREPARACIONES PARA LA INSTALACIÓN
Lugar
Se aconseja instalar el aparato en un local bien aireado o debajo de una campana de aspiración. El
aparato se puede instalar individualmente o junto a otros. En los dos casos, si se instala cerca de una
pared de material inflamable se deben preparar protecciones (Ej. Hojas de material refractario) que
aseguren que la temperatura de las paredes se mantenga dentro de los límites de seguridad previstos.
Instalación
Las operaciones de instalación, tensiones diferentes a la de la preparación, la puesta en obra de la
instalación y de los aparatos, la ventilación, la descarga de humos y las posibles operaciones de
mantenimiento deben ser realizadas según las instrucciones del fabricante y respetando las normas
en vigor, por personal cualificado, conforme a las disposiciones que a continuación se indican:
Reglamentos de construcción y disposiciones antiincendio locales
Normas para la prevención de accidentes vigentes
Normas eléctricas
DESCRIPCIÓN APARATOS
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