Beschreibung Der Geräte; Vorbereitung Der Installation - Bartscher 286.626 Mode D'emploi

98/37/CE - Geräteregelungen
und die entsprechenden Bezugsvorschriften.
Konformitätserklärung
Der Hersteller erklärt hiermit, dass die von ihm hergestellten Geräte den vorher erwähnten CEE-
Richtlinien entsprechen und weist ausdrücklich darauf hin, nur unter Einhaltung der geltenden
Vorschriften durchgeführt werden darf.
BESCHREIBUNG DER GERÄTE
Elektro-Warmhaltegerät
Robuste Edelstahlstruktur auf vier Stellfüßen, durch das Einstellen in der Höhe ermöglicht wird.
Das Becken besteht zur Gänze aus Edelstahl und ist mit einer Profilrutsche versehen, durch welche
es möglich ist, das Öl abtropfen zu lassen. Die Heizung erfolgt durch ein Infrarotstrahlenelement
aus Keramik, das von einem Energieregler betätigt wird. Diese Gerät regelt die Betriebsfrequenz
des Heizkörpers. Ein automatisch rückstellbares Sicherheitsthermostat garantiert, daß die
Temperatur innerhalb der eingestellten Werte bleibt.
Neutrales Schrankelement
Für die am Boden aufgesetzten Versionen stehen Türen zur Verfügung, um den leeren Unterbau zu
verschließen und so ein neutrales Schrankelement zu schaffen.

VORBEREITUNG DER INSTALLATION

Installationsort
Es wird empfohlen, das Gerät in einem gut belüfteten Raum oder unter einer Abzugshaube zu
installieren. Das Gerät kann einzeln oder Seite an Seite mit anderen Geräten eingestellt werden. In
beiden Fällen wenn die Installation an einer Wand aus entflammbarem Material ist, müssen
Schutzvorrichtungen (z.B. Folien aus hitzebeständigen Material) angebracht werden, durch welche eine
Wandtemperatur innerhalb der vorgesehenen Sicherheitsgrenzen gewährleistet wird.
Installation
Die Installationsarbeiten, oder auf von der Voreinstellung abweichende Stromspannungen, die
Aufstellung der Anlage und der Geräte, die Belüftung, der Rauchabzug und die eventuellen
Wartungen müssen gemäß den Anweisungen des Herstellers und unter Einhaltung der geltenden
Vorschriften von Fachpersonal durchgeführt werden. Weiters sind die in Folge angeführten
Bestimmungen zu beachten (DE):
ƒ DVGW-Arbeitsblatt G634 Installation von Groß-küchen-Gebrauchseinrichtungen
ƒ Einschlägige Unfallverhütungsvorschriften VGB 77
ƒ Geltende VDE-Vorschriften
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