Spécifications
Exigences relatives à l'installation
AVERTISSEMENT
Avant de l'installer, assurez-vous qu'il est possible
de régler la cuisinière sur les paramètres du gaz
qui l'alimentera (nature et pression). Les conditions
de réglage de cette cuisinière sont indiquées sur
l'étiquette ou sur sa plaque signalétique. Cette
cuisinière n'est pas branchée à un dispositif
d'évacuation des produits de combustion. Elle
doit être installée et branchée conformément aux
règlements d'installation actuellement en vigueur. Les
exigences pertinentes relatives à la ventilation doivent
être rigoureusement observées. Si les spécifications
d'installation du système de ventilation diffèrent,
reportez-vous aux dimensions fournies dans ce guide.
REMARQUE IMPORTANTE : Un dosseret de 254 mm
minimum est requis lors de l'installation d'une cuisinière
mixte de 914 mm dotée d'un gril ou d'une plaque à snacker
contre une surface combustible et pour tous les modèles
de 1 219 mm et 1 524 mm. Respectez les espacements
minimum requis autour des surfaces combustibles
indiqués sur le dessin d'installation en page 6.
4 | Français
Spécifications électriques
L'installation doit se conformer à tous les codes électriques
applicables. La cuisinière doit être correctement mise à
la terre.
Identifiez l'alimentation électrique à fleur du mur ou
du sol et dans la zone ombrée indiquée sur le schéma
d'installation en page 6. Cette cuisinière doit être alimentée
au moyen d'un circuit qui lui est réservé.
Si vous utilisez un câble pour l'alimentation, celui-ci doit
être conçu pour des cuisinières de 240 V, 30 A et 50 A et
il doit comporter 3 ou 4 fils conducteurs (voir le tableau
ci-dessous).
La performance peut être compromise si l'alimentation
électrique est inférieure à 240 volts.
ALIMENTATION ÉLECTRIQUE REQUISE
Monophasé
220 VCA-240 VCA, 50/60 Hz
Triphasé
380 VCA-415 VCA, 50 Hz
PUISSANCE TOTALE CONSOMMÉE MAXIMUM
CUISNINIÈRE
MONOPHASÉ
TRIPHASÉ
762 mm/914 mm
20,5 A
1 219 mm
38,9 A
1 524 mm
40,8 A
PUISSANCE TOTALE DISPONIBLE DE LA PRISE
(AUSTRALIE UNIQUEMENT)
CUISNINIÈRE
762 mm/914 mm
1 219 mm
1 524 mm
REMARQUE IMPORTANTE : le branchement de cette
cuisinière doit se faire par le biais d'une prise avec fusible
de protection ou un sectionneur adapté conformément
à la règlementation nationale et locale en matière de
sécurité électrique. On doit pouvoir accéder facilement
à l'interrupteur une fois la cuisinière installée. Si ce n'est
pas le cas, il faudra, en fonction de la réglementation en
vigueur dans le pays, fournir un moyen supplémentaire
pour déconnecter tous les pôles de l'alimentation. Une
fois le cuisinière débranchée les contacts des pôles du
sectionneur doivent être espacés d'au moins 3 mm. Cet
écart de 3 mm entre les contacts des pôles doit s'appliquer
à tout sectionneur, fusible ou relais conformément à la
norme NF EN60335.
MISE EN GARDE
Le câblage de l'alimentation électrique doit être
protégé pour supporter des températures allant
jusqu'à 105 °C.
AVERTISSEMENT
POUR L'AUSTRALIE UNIQUEMENT :
19,2 A
Pour connaître les codes locaux applicables aux
alimentations en gaz et électricité, reportez-vous
19,2 A
à la norme AS/NZS 5601.1.
19,2 A
WATTS
4920
9336
9792
Alimentation en gaz
L'installation doit se conformer aux codes locaux.
Identifiez l'emplacement de l'alimentation en gaz dans
la zone ombrée figurant sur le schéma d'installation en
page 6.
La cuisinière est adaptée pour pouvoir fonctionner au
gaz naturel ou au propane (LP). La plaque signalétique
de la cuisinière précise le type de gaz à utiliser. Pour
l'emplacement de la plaque signalétique, reportez-vous à
l'illustration ci-après. S'il ne correspond pas au type de gaz
disponible, contactez votre fournisseur de gaz local. Le
régulateur de pression de gaz est intégré à l'appareil.
CHALEUR PRODUITE
Brûleur de surface
5,3 kW
0,3 kW
en mode mijotage
(21 g/h)
Brûleurs de surface
4,5 kW
0,3 kW
en mode mijotage
(21 g/h)
Brûleur de surface
2,7 kW
0,1 kW
en mode mijotage
(7 g/h)
Gril
4,5 kW
Plaque à snacker
4,5 kW
PLAQUE
SIGNALÉTIQUE
Emplacement de la plaque
signalétique
(376 g/h)
(319 g/h)
(191 g/h)
(319 g/h)
(319 g/h)