Norme Speciali Di Sicurezza - Hendi 225448 GN1/1 Mode D'emploi

• Non utilizzare mai accessori diversi da quelli consigliati dal produttore. In caso contrario,
potrebbe comportare un rischio per la sicurezza dell'utente e danneggiare l'apparecchio.
Utilizzare solo parti e accessori originali.
• Questo apparecchio non deve essere utilizzato da persone con capacità fisiche, sensoriali o
mentali ridotte o da persone che hanno una mancanza di esperienza e conoscenze.
• Questo apparecchio non deve, in nessun caso, essere utilizzato dai bambini.
• Tenere l'apparecchio e il suo cavo di alimentazione fuori dalla portata dei bambini.
• ATTENZIONE: spegnere SEMPRE l'apparecchio e scollegarlo dalla presa di corrente
prima della pulizia, della manutenzione o della conservazione.

Norme speciali di sicurezza

• Questo apparecchio è destinato esclusivamente alla cottura di alimenti imballati sotto
vuoto ad una temperatura controllata. La mancata osservanza delle istruzioni può provo-
care i danni all'apparecchio o il rischio alla vita.
• Utilizzare l'apparecchio unicamente in conformità con l'uso descritto nel presente ma-
nuale.
• L'apparecchio può essere utilizzato unicamente da personale qualificato in cucina nel
ristorante, nella mensa, nel bar e in altri punti di alimentazione collettiva.
• Nel sollevare il coperchio può fuoriuscire vapore. Attenzione: pericolo di ustioni!
• Non usare mai l'apparecchio senza acqua.
• Nel far defluire l'acqua, questa può risultare bollente. Attenzione: pericolo di ustioni!
• Prima della pulizia lasciare l'apparecchio raffreddare completamente.
IT
• Utilizzare solo l'acqua. Non versare olio o altri grassi.
• Pericolo di spruzzi! Immergere lentamente il cibo nell'acqua.
• Attenzione! Non riempire l'apparecchio con acqua al di sopra del livello MASSIMO indi-
cato.
• Non aprire il coperchio durante il funzionamento dell'apparecchio. Dopo l'apertura l'aria
calda e il vapore tirano fuori.
• Non riscaldare l'apparecchio senza versare l'acqua. Avviare l'apparecchio solo dopo aver
versato l'acqua.
• Non versare acqua calda in contenitori di plastica. Essi possono essere deformati o fusi.
• Il rubinetto di scarico può scaldarsi durante il defluire dell'acqua. Attenzione: pericolo di
ustioni!
• Questo apparecchio, compreso il suo contenuto, è molto pesante (più di 20 kg!). Attenzio-
ne: disporre l'apparecchio sempre su un piano di lavoro piano e stabile!
• L'apparecchio è da utilizzare con 4 distanziali in acciaio inox e il coperchio (modello
225264) o 6 distanziali (modello 225448).
Uso previsto
• Il dispositivo è destinato all'uso professionale.
• Questo apparecchio è destinato esclusivamente
alla cottura di alimenti imballati sotto vuoto ad
42
una temperatura controllata. L'uso del dispositi-
vo per qualsiasi altro scopo può causare danni o
lesioni.