Cuisson À Différentes Puissances - KitchenAid YKHMS145J Guide D'utilisation Et D'entretien

Cuisson à différentes puissances
Pour obtenir les meilleurs résultats, certaines
recettes demandent différentes puissances de
chauffage. Chaque touche numérique indique aussi
un pourcentage différent de la puissance de
chauffage. De nombreuses recettes de cuisine au
micro-ondes vous indiquent par numéro, par
pourcentage ou par le nom quelle puissance de
chauffage à employer. Le tableau suivant indique les
pourcentages de chauffage qui corresponde aux
PUSSANCE DE
CHAUFFAGE
10=100% de la puissance
maximale
(automatique)
9=90% de la puissance
maximale
8=80% de la puissance
maximale
7=70% de la puissance
maximale
6=60% de la puissance
maximale
5=50% de la puissance
maximale
4=40% de la puissance
maximale
3=30% de la puissance
maximale
2=20% de la puissance
maximale
1=10% de la puissance
maximale
REMARQUE : Une fois que le temps de cuisson a été entré, on peut aussi utiliser la touche COOK
POWER (puissance de chauffage) comme deuxième minuterie en entrant "0" pour la puissance de
chauffage. Le four comptera à rebours le temps de cuisson que vous avez réglé sans cuisson.
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Utilisation du Four à À Micro-ondes
touches numériques, et l'appelation habituellement
utilisée pour chaque niveau de puissance. Le tableau
indique aussi quand utiliser chaque niveau de
puissance de chauffage. Suivre les instructions de la
recette ou de l'étiquette d'emballage des produits, si
disponibles.
REMARQUE : Se référer à un livre de recettes fiable
pour les temps de cuisson.
UTILISATION
APPELATION
Réchauffage rapide d'aliments contenat
Haute
•
beaucoup d'eau, tels que soupes, boissons et
légumes
Cuisson de petits morceaux tendres de viande,
•
viande hachée, morceaux de poulet et fillets de
poissons
Chauffage de soupes en crème
•
• Rèchauffage de riz, pâtes alimentaires ou plats en
sauce remuable
• Cuisson et chauffage d'aliments qui demandent
une puissance de chauffage moindre que
maximale (p. ex. poisson entier et pain de viande)
Réchauffage d'une seule portion d'aliments
•
Moyenne-haute
• Cuisson nècessitant une attention spéciale,
comme les plats à base de fromage et d'oeufs,
poudings et crème anglaise
Cuisson de plats en sauce non remuable (ex.
•
lasagne)
Moyenne
Cuisson de jambon, volaille en entier et rôtis
•
• Mijotage des ragoûts
• Pour fondre la chocolat
Chauffage du pain, des brioches et des
•
pâtisseries
Moyenne-basse, Décongélation d'aliments comme pain, poisson,
•
viande, volaille et mets précuits
Décongélation
Amollissement du beurre, fromage et crème
•
glacée
Basse
• Maintien d'aliments au chaud
Éliminer le froid des fruits
•
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