Table des Matières
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Instructions pour l'utilisateur
6.3
Avertissements et conseils généraux pour l'utilisation
Toutes les cuissons sont effectuées avec la porte fermée.
Sur les modèles multifonction uniquement : Au cours des cuissons au gril ventilé
supérieures à 20 minutes, ne jamais régler la température au-dessus de 200° C.
Durant la cuisson, ne couvrez pas la sole du four avec des feuilles d'aluminium
et n'y posez pas de casseroles ou de lèchefrites pour éviter d'endommager la
couche d'émail. Si vous souhaitez utiliser du papier sulfurisé, placez-le de façon
à ce qu'il ne gêne pas la circulation d'air chaud à l'intérieur du four.
Pour une cuisson optimale, on conseille de
placer le plat au centre de la grille.
Pour
éviter
les
effets
de
la
vapeur
éventuellement contenue dans le four, ouvrez la
porte en deux fois : laissez-la entrouverte
(environ 5 cm) pendant 4 ou 5 secondes, puis
ouvrez-la complètement. Si la préparation exige
des interventions sur les aliments, laissez la
porte ouverte le moins longtemps possible pour
éviter que la température à l'intérieur du four ne
baisse trop vite et ne compromette le bon
déroulement de la cuisson.
En fin de cuisson, pour éviter des formations excessives de condensation sur la
vitre interne du four, on conseille de ne pas laisser trop longtemps les aliments
chauds à l'intérieur de la cavité.
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