Nettoyage Et Entretien - Steba SV 50 Mode D'emploi

Sous-vide garer
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Nettoyage et entretien

∙ Retirer la prise de secteur avant tout nettoyage.
∙ Laisser refroidir l'appareil à température ambiante.
∙ Ne pas plonger les composants électriques dans l'eau.
∙ Hygiène : Nettoyez l'appareil définitivement si les sacs embal-
leuses sont devenues fuient pendant la cuisson et la nourriture
flotte sur l'eau
∙ Pour nettoyer le cuiseur Sous-Vide procéder comme suit :
∙ Détergents :
∙ 1 casserole avec min. 18cm hauteur et d'un diamètre de 25
en max.
∙ 1 litre de vinaigre de qualité alimentaire
∙ En raison des minérales dans notre eau du robinet, dépôts de
calcaire se forme sur les éléments de chauffage et á l'extérieure
du l'appareil pendant le chauffage. Ces dépôts influences né-
gativement l'efficacité de chauffage et l'apparence d'appareil.
Ainsi, l'appareil doit être nettoyé régulièrement : après chaque
vingtième utilisation ou après 200 heures en marche.
1. Mettez l'appareil correctement dans une casserole. Versez
l'eau jusqu'à la marque « Min ». Ajoutez le vinaigre (attenti-
on : pour les brûlures avec des aliments tels que le vinaigre :
Rincer rapidement et abondamment à l'eau, si l'œil est tou-
jours rouge, douloureuse, pleure et est sensible à la lumière,
un avis médical est nécessaire.)
2. Mettez en marche l'appareil et ajustez la température à 80°C
et la minuterie à 3 heures.
3. vérifiez les résultats de nettoyage. Si les dépôts ne sont pas
éliminés complètement, répétez l'étape 2. Lorsque, le dépôt
a été décoller, rincez l'appareil et la casserole avec eau pro-
pre. Séchez l'appareil avant le ranger.
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