Table des Matières
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11. Si la sonde n'est pas introduite,
l'appareil procède automatiquement
au refroidissement rapide à temps
pendant la durée présélectionnée.
Surgélation
La surgélation permet de réduire
rapidement la température des aliments
jusqu'à une température de -18°C.
1. Sur la page–écran des fonctions de
refroidissement, appuyez sur le
symbole
2. Sélectionnez la durée souhaitée. Dans
l'exemple, on a sélectionné une durée
de 3 heures et 30 minutes : appuyez
d'abord sur la case des heures et
frappez 0 et 3 puis appuyez sur la case
des minutes et frappez 3 et 0. Appuyez
sur
pour confirmer.
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.
Utilisation
3. L'appareil demande à l'utilisateur de
choisir ou non le pré-refroidissement de
la cavité.
On conseille de procéder au
pré-refroidissement de la cavité
pour obtenir de meilleurs résultats.
La température conseillée pour le
pré-refroidissement est de -30°C.
Procédez au pré-refroidissement
lorsque la cavité est vide, sans
aliments à l'intérieur.
4. Exécutez le pré-refroidissement de la
cavité. Appuyez sur
pour confirmer.
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