Einstellung Der Heißwasser-Menge - Rancilio CLASSE 10 Serie Emploi Et Entretien

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  • FRANÇAIS, page 29
8 . 5 . M a s ch i n e m i t Au t o m a t i k s y s t e m
TSC -TS (Abb.8) (nur Mod.SDE)
8.5.1 Milch oder ein Getränk aufwärmen
(TSC-TS)
● Die Lanze in das Getränk eintauchen.
● Die Taste 7.4 auf der Funktionstastatur (Abb.8)
drücken.
● Auf dem Display wird die Temperatur des Getränks
angezeigt.
● Die Taste 7.4 erneut drücken, wenn das Aufwärmen
der gewünschten Temperatur gestoppt werden soll.
● Abwarten, bis die Ausgabe automatisch bei der
programmierten Temperatur anhält.
8.5.2. Geschäumte Milch zubereiten (TSC-TS)
● Die Lanze in ein Gefäß mit mindestens 250 cm³
Milch eintauchen (die Sonde muss mindestens 3
cm eingetaucht sein)
Um optimale Resultate zu erzielen, ist die Milch bei
Aufbewahrungstemperatur (≤ 5°C) zu verwenden.
● Die Taste 7,5 auf der Funktionstastatur (Abb.8)
drücken.
● Auf dem Display wird die Temperatur der Milch
angezeigt.
● Die Taste 7,5 erneut drücken, wenn bei gewünschter
Temperatur und Emulsionsstand gestoppt werden soll.
● Abwarten, bis die Ausgabe automatisch bei der pro-
grammierten Temperatur und Cremestand anhält.
9. EINSTELLUNGEN UND ABMESSEN
DER DOSIERUNGEN
9.1. Modelle SDE
Bei den Modellen mit elektronischer Kontrolle kann
die Kaffee- und Wasserausgabe-menge eingestellt
werden.(Wenn die Funktion is eingeschaltet ist)
9.1.1. Dosiereinstellungen
kann die Einstellung der Ausgabemenge von Kaffee
und Heißwasser über die Kaffeetasten oder Heißwas-
sertasten ausgeführt werden.
1 Die Taste E einer beliebigen Tastatur ungefähr
8-10 Sekunden gedrückt halten bis die Heißwas-
serausgabe der Brühgruppe beendet ist und die
Kontrollampe für die Dauerausgabe der ersten
Tastatur links anfängt zu blinken;
2 Für eine genaue Einstellung der Kaffeemenge,
müssen 1 oder 2 Kaffee vorbereitet werden;
3 Den Filterträger (mit dem gemahlenen Kaffee)
unter die linke Brühgruppe stellen und die Tasse
unter das Kaffeeauslaufrohr;
4 Die gewünschte Taste drücken (z.B. Taste A für
eine kleine Tasse);
5 Wenn die gewünschte Kaffeemenge ausgegeben
ist, die Stop-Taste A drücken. Die Ausgabe wird
unterbrochen und der Mikroprozessor speichert
die gewählte Dosis;
6 Erneut die Taste E betätigen, die Kontrollampe
erlischt und die Maschine wird die gewählte Dosis
in ihrem Speicher beibehalten;
7 Die korrekte Programmierung durch die Vorberei-
tung eines Kaffees überprüfen.
Wenn noch weitere Dosen (A-B-C-D) abgeändert
werden müssen, bei Punkt 5 angekommen, die
Vorgänge 3-4-5 für jede Dosis jeweils wiederholen,
wobei immer ein neuer Kaffee vorbereitet werden
muß. Dann den Punkt 6 ausführen und zum Schluß,
wie unter Punkt 7 beschrieben, alle abgeänderten
Dosen überprüfen.
Wenn keine Abänderungen der bereits eingestellten
Dosen vorgenommen werden müssen, kann die Pro-
grammierung als abgeschlossen betrachtet werden.
Wenn man hingegen die Dosierung einer anderen
Brühgruppe abändern möchte (1-2-3-4 Dosen) wie un-
ter Punkten 1-7 beschrieben vorgehen, jedoch nur die
Tastatur der dazugehörigen Brühgruppe betätigen.
9.1.2. Einstellung der Heißwasser-Menge
Wie folgt vorgehen:
1 Die Taste E einer beliebigen Tastatur ungefähr
8-10 Sekunden gedrückt halten bis die Heiß-was-
serausgabe der Brühgruppe beendet ist und die
Kontrollampe für die Dauerausgabe der ersten
Tastatur links anfängt zu blinken. Die Maschine
ist nun bereit die Abänderung auszuführen.
2 Die Tasse oder das Gefäß unter das Wasserau-
slaufrohr halten 17 (Abb.3).
3 Die Ausgabetaste 7.2 betätigen.
4 Wenn die gewünschte Menge ausgegeben ist,
erneut die Taste 7.2 drücken. Die Ausgabe wird
unterbrochen und der Mikroprozessor speichert
neu gewählte Dosis.
- Für die Einstellung der Wassermenge für die Au-
slasslanze 4 (Abb. 3) , mit der Taste 5 die selben
Vorgehensweise wiederholen.
5 Wenn der Vorgang beendet ist, die Taste E betätigen,
die Kontrollampe erlischt und die Maschine wird die
gewählte Dosis in ihrem Speicher beibehalten.
6 Die korrekte Programmierung durch die Ausgabe
von dosiertem heißen Wasser überprüfen.
ACHTUNG!
Wenn keine Abänderungen der bereits eingestellten Do-
sis vorgenommen werden muß, wie folgt vorgehen:
● Die Heißwasser-Ausgabetaste 7.2 oder 7.3 min-
destens 4 Sekunden lang gedrückt halten; beim
Loslassen der Taste gibt die Maschine ununter-
brochen Wasser aus (Dauerbrühung);
● Um die Ausgabe manuell zu unterbrechen, erneut
die Taste 7.2 oder 7.3 drücken wenn die gewün-
schte Dosis erreicht ist.
Wenn man die Ausgabe von dosiertem heißen
Wasser unterbrechen möchte, die Taste 7.2 oder
7.3 drücken.
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