TEFAL VITACUISINE COMPACT Mode D'emploi page 57

Tabell over koketider
Koketidene er omtrentlige, og kan variere avhengig av størrelsen
på maten, plassen mellom maten, mengden mat, invdividuelle
preferanser og nettspenningen.
Kjøtt – Fjærkre
Tilberedning
Kyllingbryst
(beinfritt)
Kyllinglår
Kalkunfilet
Svinefilet
Lammestek
Pølser
Tilberedning
Tynne fiskefileter
(torsk, hyse,
rødspette, flyndre,
laks...)
Fiskesteker (torsk,
hyse, rødspette,
flyndre, laks...)
Hel fisk (ørret,
regnbueørret,
havabbor)
Muslinger
Reker
Kamskjell
54
Type Mengde
Fersk hel 350 g
Små stykker 450 g
Fersk hel 2
Tynn 600 g
Fersk 700 g
Fersk 500 g
Tykke 10
Tynne 10
Type Mengde
Fersk 450 g
Frossen 370 g
Fersk 400 g
Fersk 600 g
Fersk 1 kg
Fersk 200 g
Fersk 100 g
Koketid
20 min 2 kyllingbryst i en dampkokingskurv
17 min
36 min
24 min
38 min Skjær i 1 cm tykke skiver
14 min
10 min
10 min
Koketid
15 min
18 min
15 min
25 min
20 min
5 min
5 min
Bruk grytekluter når du
håndterer kurvene under
kokingen.
Anbefalinger
Fisk – Skalldyr
Anbefalinger