ПРЕПОРЪКИ И СЪВЕТИ
10.3 Таблици за готвене за изпитващи институции.
Информация за изпитващи лаборатории
Изпитвания съгласно: EN 60350, IEC 60350.
ПЕЧЕНЕ НА ЕДНО НИВО. Печене в плитка тава
Пандишпанова торта
без мазнина
Пандишпанова торта
без мазнина
Ябълков пай, 2 тави
Ø20 cm
Ябълков пай, 2 тави
Ø20 cm
ПЕЧЕНЕ НА ЕДНО НИВО. Бисквити
Използвайте позицията на третия рафт.
Масленки / Сладкиши на
пръчици
Масленки / Сладкиши на
пръчици, подгрейте праз‐
ната фурна
Малки кейкове 20 броя/
табла, подгрейте празна‐
та фурна
32/928
Горещ въздух/
вентилир
Традиционно пече‐
не
Горещ въздух/
вентилир
Традиционно пече‐
не
Горещ въздух/вентилир
Традиционно печене
Горещ въздух/вентилир
(°C)
(min)
140 - 150
35 - 50
160
35 - 50
160
60 - 90
180
70 - 90
(°C)
140
160
150
2
2
2
1
(min)
25 - 40
20 - 30
20 - 35