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BPE551320M
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BPK55132SM
USER
MANUAL
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Notice d'utilisation
Four

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Sommaire des Matières pour AEG BPE551320M

  • Page 1 BPE551320M Notice d'utilisation Four BPK551320B BPK551320M BPK55132SM USER MANUAL...
  • Page 2: Table Des Matières

    12. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE................38 POUR DES RÉSULTATS PARFAITS Merci d'avoir choisi ce produit AEG. Nous l'avons conçu pour qu'il vous offre des performances irréprochables pour longtemps, en intégrant des technologies innovantes qui vous simplifient la vie grâce à des caractéristiques que vous ne trouverez pas forcément sur des appareils ordinaires.
  • Page 3: Sécurité Des Enfants Et Des Personnes Vulnérables

    FRANÇAIS pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement. 1.1 Sécurité des enfants et des personnes vulnérables Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés •...
  • Page 4: Consignes De Sécurité

    Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou • enfourner des accessoires ou des plats allant au four. Avant d'effectuer une opération de maintenance, • débranchez l'appareil de la prise secteur. Assurez-vous que l'appareil est éteint et débranché...
  • Page 5: Utilisation

    FRANÇAIS 2.3 Utilisation • L'ensemble des branchements électriques doit être effectué par un technicien qualifié. AVERTISSEMENT! • L'appareil doit être relié à la terre. Risque de blessures, de • Vérifiez que les paramètres figurant brûlures, d'électrocution ou sur la plaque signalétique d'explosion.
  • Page 6: Nettoyage Par Pyrolyse

    – ne placez jamais de feuilles endommagées. Contactez le service d'aluminium directement sur le après-vente agréé. fond de la cavité de l'appareil. • Soyez prudent lorsque vous – ne versez jamais d'eau démontez la porte de l'appareil. La directement dans l'appareil porte est lourde ! lorsqu'il est chaud.
  • Page 7: Éclairage Intérieur

    FRANÇAIS des résidus alimentaires et des décrites comme étant non novices matériaux dont est fait le four. Par pour les êtres humains, y compris conséquent, nous recommandons à pour les enfants en bas âgé et les nos clients de suivre les conseils ci- personnes à...
  • Page 8: Description De L'appareil

    3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL 3.1 Vue d'ensemble Bandeau de commande Manette de sélection des fonctions du four Voyant/symbole de mise sous tension Programmateur électronique Manette du thermostat Indicateur / symbole de température Touche Vapeur Plus Résistance Éclairage Ventilateur Support de grille amovible Bac de la cavité...
  • Page 9: Avant La Première Utilisation

    FRANÇAIS 4. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION AVERTISSEMENT! Reportez-vous au chapitre Reportez-vous aux chapitres « Entretien et nettoyage ». concernant la sécurité. Nettoyez le four et les accessoires avant de les utiliser pour la première fois. Pour modifier l'heure, Remettez les accessoires et les supports reportez-vous au chapitre de grille en place.
  • Page 10 Fonction du four Utilisation Préchauffage Ra- Pour diminuer le temps de préchauffage. pide Chaleur Tournan- Pour faire cuire sur 3 niveaux en même temps et pour déshydrater des aliments.Diminuez les températures de 20 à 40 °C par rapport à la Convection naturelle.
  • Page 11: Activation De La Fonction

    FRANÇAIS ATTENTION! Durant certaines fonctions, Ne remplissez pas le bac l'éclairage s'éteint de la cavité d'eau en automatiquement lorsque le cours de cuisson, ou four atteint une température lorsque le four est inférieure à 60 °C. chaud. 7. Pour éteindre l'appareil, appuyez sur 5.4 Activation de la fonction la touche Vapeur Plus , tournez les...
  • Page 12: Affichage

    5.6 Affichage A. Minuteur B. Voyant de chauffe et de chaleur résiduelle C. Bac à eau (sur certains modèles uniquement) D. Sonde à viande (sur certains modèles uniquement) E. Verrouillage de la porte (sur certains modèles uniquement) F. Heures/minutes G.
  • Page 13: Réglage Et Modification De L'heure

    FRANÇAIS Fonction de l'horloge Utilisation DURÉE Pour régler la durée de fonctionnement de l'appareil. Ne l'utilisez que si une fonction du four est réglée. Pour régler l'heure de fin de cuisson. Ne l'utilisez que si une fonction du four est réglée. DÉPART DIFFÉRÉ...
  • Page 14: Réglage Du Minute

    8. Tournez la manette des fonctions du 4. Appuyez sur pour confirmer. four sur la position Arrêt. À l'heure programmée, un signal sonore retentit pendant 2 minutes. et le 6.6 Réglage du MINUTE réglage de la durée clignotent. MINDER (réglage de L'appareil se met à...
  • Page 15: Rails Télescopiquesinsertion Des Accessoires

    FRANÇAIS Poussez le plateau de cuisson / plat à ATTENTION! rôtir entre les rails du support de grille. Assurez-vous d'avoir poussé complètement les rails télescopiques dans le four avant de fermer la porte du four. Grille métallique : Placez la grille métallique sur les rails télescopiques de manière à...
  • Page 16: Fonctions Supplémentaires

    8. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES 8.1 Utilisation de la Sécurité Si la fonction Touches verrouil. est activée, Loc enfants s'affiche lorsque vous Lorsque la sécurité enfants du four est tournez la manette du activée, le four ne peut être allumé thermostat ou que vous accidentellement.
  • Page 17: Conseils

    FRANÇAIS 8.5 Ventilateur de refroidissement Température (°C) Arrêt automatique au bout de (h) Lorsque le four fonctionne, le ventilateur 30 - 115 12.5 de refroidissement se met automatiquement en marche pour 120 - 195 refroidir les surfaces du four. Si vous éteignez le four, le ventilateur de 200 - 245 refroidissement continue à...
  • Page 18 Plat Eau dans le Températu- Durée (min) Positions Commentaires bac de la ca- re (°C) des gril- vité (ml) Focaccia 200 - 210 10 - 20 Utilisez le plateau de cuisson. Biscuits, sco- 150 - 180 10 - 20...
  • Page 19: Conseils De Cuisson

    FRANÇAIS Rôtissage Plat Eau dans le Températu- Durée (min) Positions Commentaires bac de la ca- re (°C) des gril- vité (ml) Rôti de porc 200 65 - 80 Plat de cuisson en verre Rôti de 50 - 60 Plat de cuisson en bœuf verre Poulet...
  • Page 20: Cuisson Sur Un Seul Niveau

    Résultats de cuisson Cause probable Solution Le gâteau est trop sec. Température de cuisson Réglez une température de trop basse. cuisson supérieure la pro- chaine fois. Le gâteau est trop sec. Durée de cuisson trop lon- Réglez une durée de cuisson gue.
  • Page 21 FRANÇAIS Plat Fonction Températu- Durée Positions re (°C) (min) des grilles Pain (pain de seigle) : Voûte 1. 20 1. 230 1. Première partie du pro- 2. 30 - 2. 160 - 180 cessus de cuisson. 2. Deuxième partie du pro- cessus de cuisson.
  • Page 22: Chaleur Tournante Humide

    Plat Fonction Température Durée (min) Positions des (°C) grilles Biscuits/ Chaleur tour- 150 - 160 20 - 40 Gâteaux secs à nante base de pâte le- vée Pâtisseries feuil- Chaleur tour- 20 - 30 170 - 180 letées nante...
  • Page 23: Cuisson Sur Plusieurs Niveaux

    FRANÇAIS Plat Température Durée (min) Positions des (°C) grilles Gratin de pâtes 200 - 220 45 - 55 Gratin de pommes de terre 180 - 200 70 - 85 Moussaka 170 - 190 70 - 95 Lasagnes 180 - 200 75 - 90 Cannelloni 180 - 200...
  • Page 24: Chaleur Tournante + Sole

    Plat Température Durée (min) Positions des grilles (°C) 2 positions 3 positions Biscuits/ 160 - 170 30 - 60 1 / 4 Gâteaux secs à base de pâte le- vée Pâtisseries feuil- 30 - 50 1 / 4 170 - 180 letées...
  • Page 25: Tableaux De Rôtissage

    FRANÇAIS la grille métallique en plaçant le plat à • Pour obtenir une viande plus juteuse : rôtir en dessous. – faites rôtir les viandes maigres • Versez un peu de liquide dans le plat dans le plat à rôtir avec le à...
  • Page 26 Agneau Plat Quantité Fonction Température Durée (min) Positions (kg) (°C) des grilles Gigot 1 - 1,5 Turbo Gril 150 - 170 100 - 120 d'agneau/ Rôti d'agneau Selle 1 - 1,5 Turbo Gril 160 - 180 40 - 60...
  • Page 27: Sole + Gril + Chaleur Tournante

    FRANÇAIS 9.12 Gril • Faites toujours préchauffer le four à vide avec les fonctions de gril • Réglez toujours le gril à la pendant 5 minutes. température la plus élevée. ATTENTION! • Placez la grille dans la position de la Lorsque vous utilisez le gril, grille comme recommandé...
  • Page 28: Décongélation

    Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Potatoes/Pomme 220 - 230 20 - 35 Quartier Galettes De Pommes 210 - 230 20 - 30 De T. Lasagnes / Cannello- 170 - 190 35 - 45 ni, frais Lasagnes surgelées...
  • Page 29: Stérilisation - Sole

    FRANÇAIS 9.15 Stérilisation - Sole • Les bocaux ne doivent pas se toucher. • Mettez environ 1/2 litre d'eau dans le • Utilisez toujours des bocaux à plateau de cuisson pour humidifier le stériliser de dimensions identiques, four. disponibles dans le commerce. •...
  • Page 30: Déshydratation - Chaleur Tournante

    9.16 Déshydratation - Chaleur de déshydratation, ouvrez la porte et laissez refroidir pendant une nuit pour tournante terminer le séchage. • Utilisez des plaques recouvertes de papier sulfurisé. • Pour obtenir un meilleur résultat, arrêtez le four à la moitié de la durée Légumes...
  • Page 31 FRANÇAIS Plat Fonction Température Durée Positions des (°C) (min) grilles Apple pie / Tourte Chaleur Tournante 160 60 - 90 aux pommes (2 mou- les Ø 20 cm, disposés en diagonale) Apple pie / Tourte Voûte 70 - 90 aux pommes (2 mou- les Ø...
  • Page 32: Entretien Et Nettoyage

    Gril Plat Fonction Température Durée (min) Positions des (°C) grilles Toast / Toasts Gril 1 - 3 Beef Steak / Steaks Gril 1)2) 24 - 30 de bœuf 1) Préchauffez le four pendant 5 minutes. 2) Retournez à la moitié du temps.
  • Page 33: Nettoyage Conseillé

    FRANÇAIS 3. Réglez la fonction Pyrolyse. Reportez-vous au chapitre « Utilisation quotidienne » chapitre « Fonctions du four ». 4. Quand clignote, appuyez sur pour régler la durée de la pyrolyse : Réinstallez les accessoires que vous avez Options Désignation retirés en répétant cette procédure dans Nettoyage l'ordre inverse.
  • Page 34: Retrait Et Installation De La Porte

    5. Posez la porte, face extérieure vers le Le symbole « Nettoyage bas, sur un linge doux posé sur une conseillé » s'éteint : surface stable. Cela permet d'éviter • après la fin de la pyrolyse. les rayures. • si vous appuyez 6.
  • Page 35: Éclairage Supérieur

    FRANÇAIS Veillez à replacer les panneaux de verre AVERTISSEMENT! (C, B et A) dans le bon ordre. Risque d'électrocution ! Commencez par insérer le panneau C, Déconnectez le fusible avant lequel dispose d'un carré imprimé du de remplacer l'ampoule. côté gauche, et d'un triangle imprimé du L'éclairage et le diffuseur en côté...
  • Page 36 11.1 En cas d'anomalie de fonctionnement Problème Cause probable Solution Vous ne pouvez pas allumer Le four n'est pas branché à Vérifiez que le four est cor- le four ni le faire fonctionner. une source d'alimentation rectement branché à une électrique ou le branche-...
  • Page 37 FRANÇAIS Problème Cause probable Solution L'affichage indique « F102 ». • Vous n'avez pas entière- • Fermez complètement la ment fermé la porte. porte. • Le verrouillage de la por- • Éteignez le four à l'aide te est défectueux. du fusible de l'habitation ou du disjoncteur situé...
  • Page 38: Informations De Maintenance

    Référence du produit (PNC) ......... Numéro de série (S.N.) ......... 12. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 12.1 Fiche du produit et informations conformément à la norme EU 65-66/2014 Nom du fournisseur BPE551320M BPK551320B Identification du modèle BPK551320M BPK55132SM Index d'efficacité énergétique 81.2 Classe d'efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et...
  • Page 39: Économie D'énergie

    FRANÇAIS Volume sonore 71 l Type de four Four encastrable BPE551320M 36.5 kg BPK551320B 36.5 kg Masse BPK551320M 36.5 kg BPK55132SM 36.5 kg EN 60350-1 - Appareils de cuisson Chaleur résiduelle domestiques électriques - Partie 1 : Pour certaines fonctions du four, si un Plages, fours, fours à...
  • Page 40: En Matière De Protection De L'environnement

    13. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT Recyclez les matériaux portant le électroniques. Ne jetez pas les appareils portant le symbole avec les ordures symbole . Déposez les emballages ménagères. Emmenez un tel produit dans les conteneurs prévus à cet effet.
  • Page 41 FRANÇAIS...
  • Page 42 www.aeg.com...
  • Page 43 FRANÇAIS...
  • Page 44 www.aeg.com/shop...

Ce manuel est également adapté pour:

Bpk551320bBpk551320mBpk55132sm

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