Montage de la porte de l'unité du modèle C709
(suite)
Remarque : la C709 comporte une poignée de
tirage réglable pour un meilleur contrôle des
portions, une meilleure uniformité de la qualité du
produit et un contrôle des coûts.
La poignée de tirage doit être réglée de façon à
donner un taux de distribution de 142 g à 213 g (5 à
7 onces ½) de produit en 10 secondes. Pour
AUGMENTER le taux de distribution, régler la vis
en la tournant DANS LE SENS DES AIGUILLES
D'UNE MONTRE. Pour DIMINUER le taux de
distribution, tourner la vis de réglage dans le SENS
INVERSE DES AIGUILLES D'UNE MONTRE.
Étape 7
Glisser les deux bacs ramasse-gouttes dans les
espaces des panneaux gauche et arrière (Cf.
Figure 67).
Figure 67
Étape 8
Installer le plateau ramasse-gouttes avant et la
grille sous le bec de distribution (Cf. Figure 68).
Figure 68
Modèles C709 et C717
Montage de la porte de l'unité du
modèle C717
Étape 1
Placer les joints d'étanchéité de la porte dans les
rainures se trouvant sur l'arrière de la porte de
l'unité.
Étape 2
Faire glisser les paliers avant sur les tiges
déflecteurs. Les bords relevés doivent être contre la
porte. NE PAS lubrifier les joints, ni les paliers.
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Procédures de fonctionnement
Figure 69
Figure 70