Linea Domo B3990 Mode D'emploi page 40

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MENU KNOPF
Mit dem MENU Knopf können sie verschiedene Programme wählen. Jedes Mal,
wenn Sie diesen Knopf betätigen (dies wird jeweils durch ein kurzes akustisches
Signal begleitet), wird ein anderes Programm gewählt. Sofern Sie weiterhin den
Knopf drücken werden alle 12 Programme nacheinander auf dem Display erscheinen.
Wählen sie das gewünschte Programm. Im folgenden Text finden sie die Erklärung der
12 Menüs:
1 NORMAL (basis): Das ist das meist verwendete Programm zum Backen von
Weißbrot.
2 VOLLKORN (whole wheat): Dieses Programm ist besonders geeignet für Brot mit
dichter Struktur, wie z.B. Vollkorn- oder Mehrkornbrot. Bei diesem Brot sollte man
nicht die Verlängerungsfunktion benutzen, da diese das Resultat beeinflussen kann.
3 FRANZÖSISCH (french) Die Knet- und Gehzeit ist bei diesem länger, als beim
Standardprogramm.
4 SCHNELL (quick): Dieses Programm können wählen, wenn Sie in kurzer Zeit ein
Weißbrot machen wollen. Durch die kürzere Programmzeit müssen Sie allerdings
berücksichtigen, dass Ihr Brot kleiner sein wird, als beim Standard-Backprogramm
5 SÜSS (sweet): Dieses Programm eignet sich unter Anderem für Rosinenbrot.
6 KUCHEN (cake): Bei diesem Programm muss während des Gehens Backsoda oder
Backpulver hinzugefügt werden.
7 Dieses Programm ist zum Zubereiten für herrlich frische Marmelade. Achtung:
Sorgen Sie dafür, dass die Kerne des Obsts entfernt sind, bevor Sie diese in die
Backform geben. Die Scharfen Kanten der Kerne könnten die Anti-Haftschicht des
Behälters beschädigen.
8 TEIG (dough) Mit diesem Programm können Sie Teig zubereiten und gehen lassen,
ohne diesen abzubacken.
9 SUPERSCHNELL (ultra fast): Dieses Programm ist speziell, um in noch kürzerer
Zeit als beim „SCHNELL" Programm ein Brot zu backen. Durch die kurze Backzeit
ist es ein sehr festes Brot.
10 BACKEN (bake) Dieses Programm dient für fix-und-fertigen Teig, den Sie z.B.
im Voraus gemacht haben. Sie können den Teig mit dem Programm abbacken. Das
Programm wird ebenfalls benutzt, um die Backzeit von gewählten Einstellungen zu
verkürzen.
11 DESSERTS (desserts) Dieses Programm benutzt man zum Zubereiten von
Desserts.
12 HAUSGEMACHT (home made) Mit diesem Programm können Sie die Knet-,
Geh-, Back- und Warmhaltezeit nach eigenem Belieben einstellen.
KNEAD1: 6-14 Minuten
RISE1: 20-60 Minuten
KNEAD2:5-20 Minuten
RISE2: 5-120 Minuten
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