Maintenance Et Nettoyage - Linea Domo B3990 Mode D'emploi

B3990 www.domo-elektro.be
heure. Une fois cette heure écoulée, vous entendrez 10 signaux sonores.
15. Retirez la fiche de la prise, quand la machine à pain est prête ou quand l'appareil
n'est pas utilisé.
ATTENTION: Utilisez le crochet pour enlever le crochet pétrisseur au fond du pain.
Le pain est chaud! Soyez donc extrêment prudent et utilisez des gants de cuisine.
NOTE: Conservez le pain dans un sac en plastique fermé ou dans une boîte, si vous
n'avez pas mangé le pain entier. À température ambiante normale, le pain peut
généralement être conservé jusqu'à 3 jours au maximum. Si vous voulez conserver
le pain plus longtemps, vous pouvez le conserver dans un sac en plastique fermé ou
dans une boîte dans le réfrigérateur pendant quelques jours. Vu qu'il n'y a pas de
conservateurs dans le pain que vous faites vous-même, la durée de conservation est
plus courte que celle du pain du magasin.
MODE D'EMPLOI SPÉCIAL ...
pour le programme RAPIDE
Pendant leprogramma RAPIDE la machine à pain fait des pains dans une période
courte avec de la levure chimique ou du bicarbonate de soude au lieu d'avec de la
levure. Pour obtenir un résultat parfait, nous conseillons de d'abord verser tous les
ingrédients liquides au fond du moule à pain et d'ajouter là-dessus les ingrédients
solides. Au début du pétrissage, les ingrédients solides pourraient s'accumuler dans
les coins du moule à pain. Par conséquent, il est important que vous aidiez à pétrir, en
utilisant une spatule en caoutchouc, pour éviter des grumeaux de farine.
pour le programme SUPER RAPIDE
Pendant le programme SUPER RAPIDE la machine à pain peut cuire du pain dans
une période encore plus courte que pendant le programme RAPIDE. Par conséquent,
la structure du pain est plus dense. En sélectionnant ce programme, vous devez tenir
compte de la température de l'eau, parce que celle-ci peut influencer negativement la
fermentation. Si la température de l'eau est trop basse, le pain ne lèvera pas assez et
n'aura pas la dimension attendue. Si, par contre, elle est trop élevée, les composants
actifs dans la levure seront anéantis et cela influence aussi le résultat de cuisson. La
température de l'eau idéale est entre 45°C et 50°C. Utilisez donc toujours, avant
de sélectionner le programme SUPER RAPIDE, un thermomètre de cuisson pour
contrôler la température de l'eau.

MAINTENANCE ET NETTOYAGE

Retirez la fiche de la prise et laissez refroidir l'appareil, avant de le nettoyer.
- Moule à pain: enlevez le moule à pain en le tournant contre le sens des
aiguilles d'une montre et en le retirant de l'appareil à l'aide de la poignée. Nettoyez
l'intérieur et l'extérieur du moule à pain avec un chiffon humide. N'utilisez
pas d'objets pointus ou d'abrasifs pour éviter que la couche anti-adhésive soit
endommagée. Le moule à pain doit être entièrement sec, avant d'être replacé de
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