Sage the Combi Wave 3 in 1 Guide Rapide page 70

UNSERE EMPFEHLUNGEN
FÜR OPTIMALE ERGEBNISSE
• Lebensmittel sollten in mikrowellentaug-
lichem Geschirr aus Plastik-, Pyrex- oder
Keramik zubereitet werden.
• Wassermoleküle werden durch
Mikrowellenenergie besonders effizient
aufgeheizt, daher garen Lebensmittel mit
höherem Feuchtigkeitsanteil gleichmäßiger.
Wenn Sie weiches und hartes Gemüse garen
möchten, sollten Sie etwa 15-20 ml Wasser
pro 100 g Gemüse hinzugeben.
• Bei größeren, dickeren Lebensmitteln, zum
Beispiel Chicken Wings oder Brokkoli, raten
wir Ihnen, das dickere oder zähere Ende
zur Außenseite des Drehtellers zu wenden.
Dadurch können die Mikrowellen während
des Garvorgangs optimal auf Ihr Essen
einwirken.
Aufläufe, Suppen und ähnliche Gerichte
sollten von außen nach innen umgerührt
werden, um die Hitze gleichmäßig zu verteilen.
Sie müssen nicht konstant umrühren.
Je kleiner die Portion, desto schneller gart
sie. Daher sollten Sie darauf achten, nur
Lebensmittel von ähnlicher Größe und Form
zusammen zu garen, um gleichmäßige
Ergebnisse zu erzielen.
Seien Sie vorsichtig, wenn Sie einen Deckel
oder Plastikfolie von in der Mikrowelle
gegarten Gerichten entfernen. Im Inneren
kann sich heißer Dampf aufstauen und
ernsthafte Verbrennungen an Gesicht und
Händen verursachen.
Popcorn
Die Popcorn-Voreinstellung ist darauf
ausgelegt, die maximale Anzahl an
Maiskörnern in einem Popcorn-Beutel (100 g)
in Popcorn umzuwandeln.
Siehe Popcorn-Packungsanleitung für
empfohlene Mikrowelle Zeiteinstellungen.
Legen Sie den Popcorn-Beutel in die Mitte
des Drehtellers. Beginnen Sie den Garvorgang
durch Drücken auf die START-Taste.
30
Ofenkartoffel
Diese Voreinstellung verwendet die
Ofenfunktion. Die Vorheizdauer hängt von
der Anzahl der Kartoffeln ab, beträgt aber
meist etwa 3 Minuten.
Setzen Sie nach dem Vorheizen die Combi
Crisp-Pfanne mit entfalteten Standfüßen in die
Mikrowelle und legen Sie die Kartoffeln hinein,
ohne sie zu bedecken.
Die Garzeit hängt von der Anzahl der
Kartoffeln ab. Unter Einsatz der Ofenfunktion
bei einer Temperatur von 220 °C:
Hartes Gemüse
Die intelligente Voreinstellung Hartes Gemüse
eignet sich optimal für hartes Gemüse wie
Karotten, Mais, Süßkartoffeln und Rote
Bete. Diese Voreinstellung verwendet die
Mikrowellenfunktion.
Die Garzeiten sind für Gemüse direkt aus
dem Kühlschrank (mit einer Temperatur
von etwa 5 °C) optimiert.
Mit diesem Gerät sollten mindestens
100 g und maximal 1 kg hartes Gemüse
gegart werden.
Wir empfehlen, das Gemüse in Stücke zu
schneiden (etwa 1,2-2 cm), um gleichmäßige
Garergebnisse zu garantieren. Pro 100 g
Gemüse sollten Sie 20 ml Wasser hinzugeben.
Bedecken Sie das Gemüse mit einem
mikrowellentauglichen Plastikdeckel mit
Lüftungsschlitzen oder mikrowellentauglicher
Klarsichtfolie mit Lüftungsschlitzen.
Nach der Hälfte des Vorgangs ertönt ein
Signal und auf dem Display wird Lebensmittel
umrühren/wenden angezeigt. Öffnen Sie
die Tür oder drücken Sie die STOP-Taste,
um den Garvorgang anzuhalten. Rühren Sie
das Gemüse um, schließen Sie die Tür und
drücken Sie die START-Taste, um fortzufahren.