Sage the Combi Wave 3 in 1 Guide Rapide page 265

Carne
A configuração SMART COOK MEAT foi pro-
jetada para cozinhar diferentes tipos de carne.
Os tempos de cozimento baseiam-se na
temperatura de uma carne que é retirada
diretamente do frigorífico (aprox. 5 °C).
A quantidade mínima de carne a ser cozida
é de 200 g e a máxima é de 2 kg.
• 200 g a 500 g, adequado para filés de carne,
carne de hambúrguer e carne em pedaços.
• 750 g a 2 kg, adequado para assados inteiros.
Use a assadeira Combi Crisp fornecida para
cozinhar a carne. Para 200 g - 500 g, use
a assadeira Combi Crisp com as pernas
desdobradas. Para 750 g - 1 kg, use a assadeira
Combi Crisp com as pernas da assadeira
na posição dobrada.
A meio do programa de cozimento, será
emitido um som de alerta e a mensagem
STIR & TURN FOOD (MEXER E VIRAR
A COMIDA) será exibida no ecrã. Abra a porta
ou pressione o botão STOP uma vez para
pausar. Vire a carne e pressione START para
continuar o programa de cozimento.
Após terminar de cozinhar, deixe a carne
em repouso durante 5 minutos.
Peixe
A configuração SMART COOK FISH foi
projetada para cozinhar peixe sem bordas
secas e cozidas demais. Essa configuração
combina automaticamente a potência do
micro-ondas, o forno de conveção e o grill.
Os tempos de cozimento baseiam-se na
temperatura de um peixe que é retirado
diretamente do frigorífico (aprox. 5 °C).
A quantidade mínima de peixe é de 200 g
e a máxima é de 800 g.
Adequado para filés de peixe branco e salmão;
coloque-o numa única camada na assadeira
Combi Crisp com as pernas da assadeira
desdobradas. Dobre a ponta fina dos filés para
evitar cozimento excessivo.
Após terminar de cozinhar, deixe o peixe
em repouso durante 5 minutos.
NOTA
Para obter melhores resultados, recomendamos
cozinhar peixes oleosos com a pele.
SMART REHEAT (AQUECIMENTO
INTELIGENTE)
A configuração SMART REHEAT usa
níveis mais baixos de potência para aquecer
delicadamente os alimentos sem que
ressequem ou cozinhem demais.
NOTA
Enquanto o micro-ondas estiver a aquecer,
pode aumentar ou diminuir o tempo. O ajuste
do tempo de aquecimento não afeta o peso
ou a quantidade selecionada.
Bebidas
A configuração SMART REHEAT BEVERAGE
é adequada para aquecer bebidas quentes,
como café e chá, que possam ter arrefecido.
A configuração BEVERAGE irá aquecer a sua
bebida até aos 60–65 °C, temperatura que
é adequada para beber imediatamente.
Disponha os copos ao redor da parte externa
da placa giratória. Gire o botão ADJUST para
selecionar o número de copos e pressione
START para começar a aquecer. Pode
selecionar a quantidade de bebida de
1 chávena (250 ml) a 4 chávenas (1000 ml).
No final do programa de aquecimento, mexa
as bebidas quentes e deixe-as em repouso
por 1-2 minutos antes de beber. Tenha em
mente que o sobreaquecimento pode escaldar
ou queimar as bebidas.
NOTA
Use um copo ou caneca de cerâmica.
Sobras
A configuração SMART REHEAT LEFTOVERS
é adequada para aquecer um prato de sobras
retirado do frigorífico (aprox. 5 °C).
Para um aquecimento uniforme, coloque
os alimentos num prato ou tigela adequados
para micro-ondas. Cubra os alimentos com
uma tampa ou película plástica ventilada
para micro-ondas.
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