Fonction Barbecue; Bac Récupérateur De Jus; Modes De Cuisson - Cuisinart GRIDDLER PRO GR50E Instructions

• FONCTION BARBECUE

Installer les plaques de cuisson Grill puis ouvrir le plan de cuisson
à 180° en tirant sur le bouton situé sur le côté droit de la poignée .
Sélectionner le mode de cuisson (voir section 3E) . Après préchauffage,
disposer les aliments sur les plaques .
• FONCTION SALAMANDRE (GRILLER SANS CONTACT)
Installer les plaques de cuisson de votre choix sur l'appareil .
Sélectionner le mode de cuisson (voir section 3E) . Après
préchauffage, disposer les aliments sur la plaque inférieure puis
refermer le couvercle . Ajuster ensuite manuellement l'écartement
entre la plaque supérieure et les aliments en faisant glisser le loquet
de la charnière ajustable sur le cran de votre choix .
D. Bac récupérateur de jus
La base de l'appareil est équipée, sur sa face arrière, d'un bac
récupérateur de jus .
• Faire glisser le bac récupérateur de jus de droite à gauche dans cet
emplacement (Fig . 3)
Fig . 3
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• Les jus de cuisson vont s'écouler sur les plaques jusque dans le bac
récupérateur de jus .
• Attendre que le Griddler Pro ait refroidi pour vider le bac récupérateur
de jus .
• Le bac récupérateur de jus est lavable en machine .
E. Modes de cuisson
Le Griddler Pro permet de régler manuellement la température de
cuisson ou de choisir parmi deux températures programmées . Ces
modes de cuisson sont sélectionnables à partir du bouton central de
votre grill .
Remarque : Ne jamais placer de nourriture sur les plaques pendant
le préchauffage, quel que soit le mode (Manuel, Minimum ou
Maximum) choisi .
MODE MANUEL « M »
Ce mode active les 2 thermostats . Il permet ainsi de sélectionner
librement la température pour chacune des plaques afin de l'adapter
au plus juste au type d'aliments à cuire . Il est aussi idéal pour la
cuisson en position ouverte car il permet de cuire des aliments de
natures différentes sur chaque plaque .
• Après avoir installé les plaques, tourner le bouton central sur la
position « M » . Le témoin lumineux du bouton central s'allume en
rouge et les témoins des thermostats clignotent en rouge .
• Sélectionner les températures pour chacune des plaques à l'aide des
thermostats de gauche et de droite .
• Refermer le couvercle pendant le préchauffage .
• Lorsque les températures sélectionnées sont atteintes, les témoins
lumineux cessent de clignoter, et la lumière rouge reste fixe .
• Choisir la position de cuisson de votre choix (voir section 3C) puis
disposer les aliments sur les plaques .
Note : Lorsque des aliments froids sont déposés sur le grill, il se peut
que la température des plaques chute momentanément en deçà de
la température sélectionnée . Dans ce cas, les témoins lumineux des
thermostats concernés clignotent en rouge . Le clignotement cesse
lorsque la température sélectionnée est à nouveau atteinte .
• La température de chaque plaque peut être modifiée durant la
cuisson, si nécessaire .
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