All manuals and user guides at all-guides.com
822 949 412_ASB8000.book Seite 110 Donnerstag, 29. Mai 2008 8:18 08
h
Hozzávalók
Hideg uborkaleves
750 g
uborka
500 g
természetes
joghurt
1 gerezd
fokhagyma
1 csipet
cukor, só, bors
1 csomó
snidling
1 csomó
kapor
Hommosz (humusz, csicseriborsópép)
250 g
főtt csicseriborsó
(konzerv
csicseriborsó is
használható, de
jól le kell öblíteni)
3 evőkanál olívaolaj
30 ml
citromlé
4 gerezd
fokhagyma
30 ml
víz
Sütemények és tészták
Palacsintatészta
500 ml
tej
3
tojás
1 csipet
só
250 g
liszt
Melt'n'Mix süti
150 g
liszt
140 g
porcukor
125 g
olvasztott vaj
vagy margarin
2
tojás
1 teáskanál vanília
60 ml
tej
110
Utasítások
Mossa meg és hámozza meg az uborkát, hosszában
vágja ketté és magozza ki. Az uborkát darabolja fel,
és tegye a keverőbe a fokhagymával együtt. Keverje
2-es fokozaton. Adja hozzá a joghurtot, és alaposan
keverje össze. Ízesítse sóval, cukorral és ízlés szerint
borssal.
Kaporral és snidlinggel tálalja.
Minden hozzávalót keverjen össze 2-es fokozattal
40 másodpercig vagy amíg sima nem lesz.
Tegye a keverőbe a hozzávalókat a fenti sorrendben.
Keverje tészta állugúvá 2-es fokozaton.
Közben távolítsa el a tartály oldalára tapadt lisztet.
Felhasználás előtt hagyja pihenni a tésztát 15 percig.
A sütőt melegítse fel 180 °C-ra. Kenjen ki egy 20 cm-es
kerek tortaformát.
Minden hozzávalót tegyen a keverőbe. A hozzávalókat
keverje 2-es fokozattal 50 másodpercig vagy amíg
sima nem lesz.
A keveréket oszlassa szét az előkészített formában,
és süsse aranybarnára kb. 30-35 percig. Hagyja
kihűlni, és ízlés szerint fagyassza.