Puesta En Funcionamiento - De Buyer Viper Mandoline Manuel D'utilisation

.Un chasis con cuchilla horizontal integrada y pie trasero plegable
.Una bandeja corta – lonchas regulable
.Dos bandejas Juliana -4mm y 10mm-
.Una caja
.Un carro receptor de verduras/frutas
.Un pulsador ergonómico con control de rotación
.Un consejo de utilización y un DVD

PUESTA EN FUNCIONAMIENTO

Cuidado: El chasis posee una cuchilla en V integrada muy cortante. Manipular
siempre el chasis con precaución y vigilar al coger la mandolina por su empuña-
dura y por la parte delantera en plástico. No coger nunca el chasis del lado a la
altura de la cuchilla.
1.- Pies
• Desplegar el pie trasero.
• La Mandolina Viper puede ser utilizada directamente sobre el sitio
de trabajo o sobre un recipiente.
2.- Escoger la bandeja
• Escoger la bandeja en función del corte deseado.
CORTA-RODAJAS
BANDEJA JULIANA 4mm
BANDEJA JULIANA 10 mm
COMPOSICIÓN
Permite cortar en rodajas todas
las frutas y verduras incluso las
mas blandas y/o las mas frá-
giles.
Lonchas Rodajas
Juliana/Cubos/Lonchas
Brunoise
Juliana/Cubos/Lonchas
Matignon
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