Les
Épluchez-les et coupez-les en tranches
bananes
dont l'épaisseur est de ¼"
Les
Enlevez les tiges, plongez dans de l'eau
myrtilles
bouillante pendant 30 à 60 secondes,
puis dans de l'eau glacée pour fendiller
la peau.
Les cerises Enlevez les tiges et les noyaux. Coupez-
les en deux ou en tranches, ou laissez-
les entières.
Les
Enlevez les tiges, plongez dans de l'eau
canneberg
bouillante pendant 30 à 60 secondes,
es
puis dans de l'eau glacée pour fendiller
la peau.
Les figues
Enlevez les tiges. Les petites figues
peuvent demeurer entières, mais les
autres peuvent être coupés en deux.
Plongez les figues entières dans de
l'eau bouillante pendant 30 à 60
secondes, puis dans de l'eau glacée
pour fendiller la peau.
Les raisins Laissez-les entiers ou coupez-les en
deux. Plongez les raisins entiers dans
de l'eau bouillante pendant 30 à 60
secondes, puis dans de l'eau glacée
pour fendiller la peau.
Les kiwis
Épluchez et coupez en tranches dont
l'épaisseur est de ¼" à ⅜".
Les
Coupez-les en deux et enlevez les
nectarines
noyaux. Vous pouvez également les
couper en quatre ou en tranches dont
l'épaisseur est de ¼".
Les pêches Épluchez-les si vous le voulez. Coupez-
les en deux et enlevez les noyaux. Vous
pouvez également les couper en quatre
ou en tranches dont l'épaisseur est de
¼".
Les poires
Épluchez-les, enlevez les trognons et
coupez-les en tranches dont l'épaisseur
est de ¼"
Les ananas Épluchez-les, enlevez les trognon et
coupez-les en tranches qui mesurent
¼"
(comme pour les
pommes)
Aucun
Aucun
Aucun
Aucun
Aucun
Aucun
comme pour les
pommes
comme pour les
pommes
comme pour les
pommes
Aucun
6-8
9-17
15-23
10-18
8-15
13-21
4-6
6-10
(tranches)
36-48
(moitiés ou
quarts)
6-10
(tranches)
36-48
(moitiés ou
quarts)
7-13
5-12