Changement Du Niveau De Puissance - GE CVM1599 Manuel De L'utilisateur

Changement du niveau de puissance

Micro-ondes
Niveau de
puissance
Cuisson express
DÉPART
+ 30 sec.
10
Comment changer le niveau de
puissance
Vous pouvez entrer ou modifier le niveau de
puissance immédiatement après avoir entré
la durée de CUISSON MINUTÉE. Le niveau de
puissance peut aussi être changé durant le
décompte.
1
Appuyez sur MICRO-ONDES.
2
Entrez la durée de cuisson.
3
Appuyez sur NIVEAU DE PUISSANCE.
4
Sélectionnez le niveau de puissance désiré
(1 à 10).
5
Appuyez sur DÉPART.
Les différents niveaux de puissance donnent
une plus grande souplesse à la cuisson aux
micro-ondes. Les niveaux de puissance du four
à micro-ondes sont comparables à ceux des
éléments chauffants d'une cuisinière. Le niveau
de puissance élevé (10) ou pleine puissance
permet la cuisson la plus rapide. Chaque niveau
de puissance utilise l'énergie des micro-ondes
durant un certain pourcentage du temps de
cuisson. Le niveau de puissance 7 utilise l'énergie
des micro-ondes 70 % du temps. Le niveau de
puissance 3 signifie qu'il y a émission de
micro-ondes pendant 30 % du temps.
À réglage élevé (10), les aliments cuisent plus
vite, mais il faut les remuer ou les retourner plus
souvent. Le niveau de puissance élevé (10) est le
plus fréquemment utilisé. L'emploi d'un niveau
de puissance inférieur permet une cuisson plus
uniforme et vous n'avez pas à remuer ni
à retourner les aliments aussi souvent.
Avec certains aliments, vous obtiendrez une
meilleure saveur, texture ou apparence, en
réduisant la puissance de chauffage. Utilisez un
niveau de puissance moins élevé si vous faites
cuire des aliments qui ont tendance à déborder,
comme les pommes de terre à la normande.
Les temps de repos (après la période de cuisson
aux micro-ondes) favorisent une distribution
uniforme de la chaleur à l'intérieur des aliments.
Le cycle de décongélation qui se déroule au
niveau de puissance 3 est un exemple de ce
phénomène. si l'énergie des micro-ondes n'était
pas arrêtée, l'extérieur de la nourriture cuirait
avant que l'intérieur ne soit décongelé.
Exemples d'utilisation des divers niveaux de
puissance :
Niveau de
puissance Utilisation
Élevé (10) Poisson, bacon, légumes,
ébullition des liquides.
Moyen-élevé (7) Cuisson douce pour viande
ou volaille, mets en sauce et
réchauffage.
Cuisson lente : ragoûts
Moyen (5)
et pièces de viande moins
tendres.
Bas (3) Décongélation sans cuisson,
mijotage, sauces délicates.
Réchauffage (1) Maintien de
la température d'un mets
sans cuisson excessive;
amollissement du beurre.
Maintien Maintien de la température
au chaud (1) d'un mets sans cuisson
excessive; amollissement
du beurre.
Remarque : Pendant la cuisson aux micro-
ondes, il est normal que les sons et la lumière à
l'intérieur changent et fluctuent.