GE CVM1599 Manuel De L'utilisateur page 12

Table des Matières

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fonctions minutées
Guide de cuisson – Cuisson minutée I et II
REMARQUE : Sauf indication contraire, utilisez le niveau de puissance élevé (10).
Légume
Asperges
(pointes, fraîches)
(pointes, surgelées)
Betteraves
(fraîches, entières)
Brocoli
(frais, coupé)
(têtes, fraîches)
(surgelés, en morceaux)
(têtes, surgelées)
Carottes
(fraîches, coupées)
(surgelés)
Chou
(frais)
(en morceaux)
Chou-fleur
(bouquets)
(frais, entiers)
(surgelés)
Courge
(fraîche, d'été et jaune)
(d'hiver, poivrée,
musquée)
12
Quantité
1 b (454 g)
Paquet de 10 oz (283 g)
1 botte
1 bouquet
1¼ à 1½ lb (570 à 680 g)
1 bouquet
1¼ à 1½ lb (570 à 680 g)
Paquet de 10 oz (283 g)
Paquet de 10 oz (283 g)
1 b (454 g)
Paquet de 10 oz (283 g)
1 pomme moyenne
d'environ 900 g (2 lb) (900 g)
1 bouquet moyen
1 bouquet moyen
Paquet de 10 oz (283 g)
1 lb (454 g)
coupée
1 ou 2 courges environ 1 lb (454 g)
chacune
Durée
Remarques
6 à 9 min,
Dans un plat de cuisson de 1-½ pte (1,5 L),
Moy.-Max. (7)
versez ¼ t (60 mL) d'eau.
5 à 7 min
Dans une cocotte de 1 pte (1 L).
17 à 21 min
Dans une cocotte de 2 pte (2 L), versez ½ t
(120 mL) d'eau.
7 à 10 min
Dans une cocotte de 2 pte (2 L), versez ½ t
(120 mL) d'eau.
9 à 13 min
Dans un plat de cuisson en verre de 2 pte (2 L),
versez 60 mL d'eau.
5 à 7 min
Dans une cocotte de 1 pte (1 L).
5 à 7 min
Dans une cocotte de 1 pte (1 L), versez
3 cuillères à soupe (45 mL) d'eau.
7 à 9 min
Dans une cocotte de 1-½ pte (1,5 L), versez
¼ t (60 mL) d'eau.
5 à 7 min
Dans une cocotte de 1 pte (1 L), versez
2 cuillères à soupe (30 mL) d'eau.
8 à 11 min
Dans une cocotte de 1½ ou 2 pte (1,5 ou 2 L),
versez ¼ t (60 mL) d'eau.
7 à 10 min
Dans une cocotte de 2 ou 3 pte (2 ou 3 L),
versez ¼ t (60 mL) d'eau.
9 à 14 min
Dans une cocotte de 2 pte (2 L), versez ½ t
(120 mL) d'eau.
10 à 17 min
Dans une cocotte de 2 pte (2 L), versez ½ t
(120 mL) d'eau.
5 à 7 min
Dans une cocotte de 1 pte (1 L), versez
2 cuillères à soupe (30 mL) d'eau.
5 à 7 min
Dans une cocotte de 1-½ pte (1,5 L), versez
¼ t (120 mL) d'eau.
8 à 11 min
Coupez en 2 et enlevez les membranes
fibreuses. Placez dans un plat de cuisson
ovale en verre de 2 pte (2 L), le côté coupé vers
le bas. Retournez les courges après 4 minutes.

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