A Propos Des Fonctions; Niveaux De Puissance - GE JEB1095 Manuel D'utilisation

A propos des fonctions

Power Level (niveau de puissance)
Vous pouvez entrer ou modifier le niveau de puissance immédiatement après la saisie du temps de cuisson pour les
modes Cook Time ou Express Cook. Le niveau de puissance peut également être modifié pendant la cuisson.
1. Appuyez sur Cook Time et entrez le temps de
cuisson.
2. Appuyez sur le bouton Power Level et sélectionnez le
niveau de puissance (1 à 10).
3. Appuyez sur le bouton Start/Pause pour démarrer la
cuisson.
Plusieurs niveaux de puissance ajoutent de la
polyvalence à la cuisson aux micro-ondes. Les niveaux
de puissance du four peuvent se comparer aux
éléments de surface d'une cuisinière. Chaque niveau de
puissance attribue à l'énergie du micro-ondes un certain
pourcentage de temps. Le niveau 7 procure de l'énergie
70% du temps. Le niveau 3 procure de l'énergie 30%
du temps. La plupart des cuissons seront réalisés au
niveau de puissance 10, ce qui vous donne 100 % de
puissance.
Le niveau de puissance 10 cuit plus rapidement mais
l'aliment nécessite des brassages, des rotations ou des
retournements plus fréquents. Un réglage moins élevé
cuit plus uniformément et nécessite moins de brassage
ou de rotation de l'aliment.
Certains aliments peuvent avoir une meilleure saveur,
texture ou apparence si l'un des bas niveaux est utilisé.
Utilisez un niveau de puissance plus bas lorsque vous
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cuisez des aliments qui ont tendance à déborder, tels
que les pommes de terre à la normande.
Des périodes d'arrêt (lorsque l'énergie des micro-ondes
s'arrête) permettent aux aliments de « s'équilibrer » ou
de transférer leur chaleur à l'intérieur. Un exemple de
cela est donné par le niveau de puissance 3, le cycle de
décongélation. Si l'énergie du micro-ondes ne s'arrêtait
pas, l'extérieur de l'aliment cuirait avant que son intérieur
puisse décongeler.
Voici quelques exemples d'usage à différents niveaux de
puissance :
Niveau de puissance 10 : Poisson, bacon, légumes,
chauffage de liquides.
Moyen-Élevé 7 : Cuisson délicate de viande ou de
volaille; cuisson de casseroles et réchauffage.
Moyen 5 : Cuisson lente et attendrissage pour les
ragouts et les pièces de viande moins tendres.
Bas 2 ou 3 : Décongélation; mijotage; sauces délicates.
Chaud 1 : Conserver l'aliment chaud; amollir le beurre.
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