AEG BSE882220M Notice D'utilisation page 41

DÉCONGÉLATION
Potatoes/Pomme quartier / Potatoes/
Pomme quartier
Galettes de pommes de terre
Lasagnes / Cannelloni, frais
Lasagnes / Cannelloni, surgelés
Fromage fondu
Ailes de poulet
10.21 Stérilisation
Utilisez toujours des bocaux à stériliser
de dimensions identiques, disponibles
dans le commerce.
N'utilisez pas de bocaux à couvercles à
visser ou à baïonnette, ni de boîtes
métalliques.
Utilisez le premier niveau de la grille.
Ne mettez pas plus de six bocaux à
conserves d'un litre sur le plateau de
cuisson.
Remplissez les bocaux au même niveau
et enclenchez le système de fermeture.
Les bocaux ne doivent pas se toucher.
Mettez environ 1/2 litre d'eau dans le
plateau de cuisson pour humidifier le
four.
Lorsque le liquide contenu dans les pots
commence à frémir (au bout d'environ 35
à 60 minutes pour des pots d'un litre),
éteignez le four ou réduisez la
température à 100 °C (reportez-vous au
tableau).
Réglez la température sur 160 - 170 °C.
(°C) (min)
190 - 210 20 - 40
210 - 230 20 - 30
170 - 190 35 - 45
160 - 180 40 - 60
170 - 190 20 - 30
180 - 200 40 - 50
BAIES
Fraises / Myrtilles /
Framboises / Gro-
seilles mûres
FRUITS À NOYAU
(min)
Cuisson jus-
qu'à ce que
la prépara-
tion com-
mence à
frémir
Pêches / Co- 35 - 45
ings / Prunes
FRANÇAIS 41
3
3
2
2
3
2
(min)
Cuisson jusqu'à ce
que la prépara-
tion commence à
frémir
35 - 45
(min)
Continuez
la cuisson à
100 °C
10 - 15