AEG BSE882220M Notice D'utilisation page 30

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Baguettes prêtes à
cuire, 40 - 50 g
Petits pains, 40 - 60
g
Baguettes prêtes à
cuire, surgelées, 40 -
50 g
Pain de viande, non
cuit, 0,5 kg
Gratin de pâtes
Lasagnes
Pain, 0,5 - 1 kg
Gratin de pommes
de terre
Poulet, 1 kg
Filet mignon de porc
fumé, 0,6 - 1 kg, lais-
sez tremper pendant
2 heures
Rôti de bœuf, 1 kg
Canard, 1,5 - 2 kg
Rôti de veau, 1 kg
Rôti de porc, 1 kg
(°C) (min)
200 15 - 20
180 - 25 - 35
200
200 25 - 35
180 30 - 40
170 - 40 - 50
190
170 - 45 - 55
180
180 - 45 - 60
190
160 - 50 - 60
170
180 - 50 - 60
210
160 - 60 - 70
180
180 - 60 - 90
200
180 70 - 90
180 80 - 90
160 - 90 - 100
180
Oie, 3 kg, utilisez le
premier niveau de la
grille.
10.8 Régénération
Utilisez le deuxième niveau de la grille.
Plats uniques
Gratin de pâtes
Riz
Quenelles
10.9 Cuisson
La première fois, utilisez la température
la plus basse.
Le temps de cuisson peut être prolongé
de 10 à 15 minutes, si vous cuisez des
gâteaux sur plusieurs niveaux.
Les gâteaux et petites pâtisseries placés
à différentes hauteurs ne dorent pas
toujours de manière homogène. S'ils ne
dorent uniformément, il n'est pas
nécessaire de modifier la température.
Les différences s'atténuent en cours de
cuisson.
Les plateaux insérés dans le four peuvent
se tordre en cours de cuisson. Une fois
les plateaux refroidis, cette torsion
disparaît.
(°C) (min)
170 130 - 170
(°C) (min)
110 10 -
15
110 10 -
15
110 10 -
15
110 15 -
25