AEG BSE882220M Notice D'utilisation page 34

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10.12 Gratins
Utilisez le premier niveau de la grille.
Gratin de pâtes
Lasagnes
Gratin de légumes, pré-
chauffez le four à vide
Baguette garnie de fro-
mage fondu
Riz au lait
Gratins de poisson
Légumes farcis
10.13 Cuisson sur plusieurs
niveaux
Utilisez la fonction : Chaleur tournante.
Pour deux plaques, utilisez les premier et
quatrième niveaux de la grille.
GÂTEAUX / PÂTISSERIES /
PAINS SUR DES PLATEAUX DE CUIS-
SON
Choux à la crème / Éclairs,
préchauffez le four à vide
Crumble sec
Chauffage Haut/ Bas
Chauffage Haut/ Bas
Gril + Chaleur tournante
Chaleur tournante
Chauffage Haut/ Bas
Chauffage Haut/ Bas
Chaleur tournante
(°C) (min)
160 - 25 -
180 45
150 - 30 -
160 45
(°C)
180 - 200
180 - 200
170 - 190
160 - 170
180 - 200
180 - 200
160 - 170
BISCUITS/GÂTEAUX SECS
Biscuits sablés
Meringues
Macarons
Biscuits soufflés
Pâtisseries feuilletées,
préchauffez le four à vi-
de
Petits pains
10.14 Conseils de rôtissage
Utilisez des plats résistant à la chaleur.
Faites rôtir la viande maigre avec le
couvercle.
(min)
45 - 60
25 - 40
15 - 35
15 - 30
40 - 60
30 - 60
30 - 60
(°C) (min)
150 - 20 - 40
160
80 - 130 -
100 170
100 - 40 - 80
120
160 - 30 - 60
170
170 - 30 - 50
180
180 20 - 30