Table De Cuisson - Conseils Utiles; Four - Conseils Utiles - Electrolux GH L3-4.5 Notice D'utilisation

3. Ouvrez portes et fenêtres pour aérer la
pièce. Appelez le service d'intervention
de votre fournisseur de gaz depuis l'ex-

TABLE DE CUISSON - CONSEILS UTILES

ÉCONOMIES D'ÉNERGIE
• Si possible, couvrez les casseroles.
• Lorsque le liquide commence à bouillir,
baissez le feu pour laisser légèrement fré-
mir le liquide.
Utilisez des casseroles et poêles dont
le fond correspond à la taille du brûleur
utilisé.

FOUR - CONSEILS UTILES

Avertissement Toutes les cuissons,
même au gril, doivent être effectuées
porte fermée.
Conseils de cuisson
Résultats de cuisson
Les pâtes à pain/à la levure et
les gâteaux de Savoie ne lèvent
pas.
Les pâtes à pain/à la levure et
les gâteaux de Savoie ne lèvent
pas.
Les pâtes à pain/à la levure et
les gâteaux de Savoie ne lèvent
pas.
Les pâtes à pain/à la levure et
les gâteaux de Savoie ne lèvent
pas.
Les pâtes à pain/à la levure et
les gâteaux de Savoie sont
secs.
Choisissez un récipient à fond aussi plat et
épais que possible.
Cause possible
Si la température du four est
trop basse, la pâte peut lever
puis retomber.
Les pâtes à pain/à la levure
n'ont pas levé. Un temps de re-
pos excessif de la pâte peut
donner un mauvais résultat.
Les pâtes qui contiennent de la
levure doivent lever à la tempé-
rature ambiante, à l'abri des
courants d'air. La pâte doit re-
prendre sa forme après une lé-
gère pression sur la surface.
Pas suffisamment de levure.
Si le mélange liquide/graisse
est trop chaud, cela anéantit
l'effet de la levure.
Pas suffisamment de liquide,
trop de farine, ou une qualité
de farine inadaptée peuvent
produire du pain sec.
térieur de votre domicile (éventuelle-
ment le service après-vente Electrolux).
N'alertez pas votre voisinage par télé-
phone ou par sonnette.
Brûleur Diamètre du récipient
Rapide 140 mm - 200 mm
Semi-rapide 100 mm - 180 mm
Auxiliaire 100 mm - 160 mm
Comparez la température sé-
lectionnée aux recommanda-
tions données dans les ta-
bleaux ou les recettes.
Comparez le temps de levée
aux recommandations données
dans les recettes.
Vérifiez que vous avez utilisé la
quantité suffisante de levure.
La bonne température du liqui-
de pour la levure fraîche est de
37°, pour la levure sèche voir
les recommandations sur l'em-
ballage.
Vérifiez que vous avez utilisé les
quantités correctes de farine et
de liquide.
electrolux 11
Solution