L'aspect peut varier.
Les grilles peuvent être nettoyées
au lave-vaisselle.
Avant.gauche
Centre
Avant.droit
Plaque chauffante réversible en fonte Lodge
R incez à l'eau chaude (n'utilisez pas de savon), et
■
asséchez bien.
A vant la cuisson, enduisez la surface d'huile
■
végétale ou de cuisson.
A près chaque utilisation, nettoyez la plaque avec une
■
brosse dure et de l'eau chaude. L'utilisation de savon
n'est pas recommandée et des détergents agressifs ne
devraient jamais être utilisés.
A sséchez immédiatement et enduisez la plaque
■
chauffante d'huile végétale ou de cuisson pendant
qu'elle est encore chaude.
E ntreposez dans un endroit sec et frais.
■
N e lavez pas au lave-vaisselle.
■
Plaque chauffante antiadhésive (certains modèles)
REMARQUES :
L a.plaque.chauffante.ne.doit.être.utilisée.que.sur.
■
le.brûleur.central .
N e.nettoyez.pas.la.plaque.chauffante.à.l'aide.de.
■
l'autonettoyage .
N e.nettoyez.pas.la.plaque.chauffante.au.lave-
■
vaisselle .
A près.chaque.utilisation,.lavez-la.avec.de.l'eau.
■
savonneuse.très.chaude.et.une.éponge.ou.un.
torchon .
S i.de.l'huile.ou.des.résidus.alimentaires.restent.sur.
■
la.surface.de.la.plaque.chauffante,.une.cuisson.
ultérieure.durcit.ces.résidus.et.rend.la.plaque.collante.
au.fil.du.temps . . Dans.ce.cas,.utilisez.un.nettoyant.
non.abrasif.tel.que.Bon.Ami®.ou.un.des.nettoyants.
Soft.Scrub . . Appliquez-le.à.l'aide.d'une.éponge,.d'un.
tampon.Scrunge®.ou.d'un.autre.tampon.conçu.pour.
les.ustensiles.antiadhésifs .
N 'utilisez.que.des.ustensiles.en.plastique,.nylon.ou.
■
bois,.ou.des.ustensiles.SilverStone®.pour.ne.pas.
rayer.le.revêtement .
Grilles de brûleur
Votre.cuisinière.dispose.de.trois.grilles.doubles.de.
style.professionnel . . Ces.grilles.ont.un.emplacement.
approprié . . Pour.un.maximum.de.stabilité,.ces.grilles.ne.
doivent.être.utilisées.qu'à.leur.emplacement.respectif . .
Vous.ne.pouvez.pas.les.interchanger.(gauche-droite.
ou.avant-arrière) . . Pour.plus.de.praticité,.«.LEFT.FRONT.». .
(avant.gauche).et.«.RIGHT.FRONT.».(avant.droit).sont.
indiqués.sous.les.rebords.des.grilles.gauche.et.droite . .
Assurez-vous.que.l'avant.des.grilles.est.positionné.
vers.l'avant . . La.grille.centrale.est.arrondie.à.l'avant . .
Assurez-vous.que.le.côté.arrondi.est.situé.vers.l'avant.
de.la.cuisinière . . De.plus,.la.grille.centrale.est.soutenue.
par.les.grilles.gauche.et.droite.et.doit.être.installée.EN.
DERNIER.pour.des.raisons.de.stabilité .
Nettoyage
Soulevez.les.grilles.pour.les.enlever.lorsqu'elles.
sont.froides . . Les.grilles.doivent.être.régulièrement.
nettoyées,.surtout.en.cas.d'éclaboussures . . Lavez-les.
dans.de.l'eau.très.chaude.savonneuse.et.rincez-les.
à.l'eau.claire . . Lorsque.vous.remettez.les.grilles.en.
place,.assurez-vous.qu'elles.sont.bien.positionnées.
(certains modèles)
®
Précautions à prendre avec la plaque chauffante :
Si quelque chose s'est renversé sous la plaque
■
chauffante, nettoyez-la aussi vite que possible pour
éviter que le produit renversé ne brûle.
Ne laissez pas la graisse s'accumuler sous la
■
plaque chauffante, cela présente un risque
d'incendie. Nettoyez sous la plaque chauffante
une fois qu'elle a refroidi. Nettoyez avec de l'eau
savonneuse très chaude.
Ne mettez pas votre plaque chauffante au four à
■
micro-ondes.
mettez toujours les boutons de commande des
■
brûleurs en position d'arrêt avant d'enlever la
plaque chauffante. faites attention lorsque vous
manipulez une plaque chauffante chaude.
N 'utilisez.jamais.de.couteaux.et.ne.coupez.rien.sur.
■
la.plaque.chauffante . . Lavez-la.avec.de.l'eau.savon-
neuse.très.chaude.après.chaque.utilisation . . Faites.
attention.à.ne.pas.la.rayer.lorsque.vous.la.rangez .
Précautions à prendre avec la plaque chauffante :
S i.quelque.chose.s'est.renversé.sous.la.plaque.
■
chauffante,.nettoyez-la.aussi.vite.que.possible.
pour.éviter.que.le.produit.renversé.ne.brûle .
N e.laissez.pas.la.graisse.s'accumuler.sous.la.
■
plaque.chauffante,.cela.présente.un.risque.
d'incendie . . Nettoyez.sous.la.plaque.chauffante.
une.fois.qu'elle.a.refroidi . . Nettoyez.avec.de.l'eau.
savonneuse.très.chaude .
N e.mettez.pas.votre.plaque.chauffante.au.four.à.
■
micro-ondes .
M ettez.toujours.les.boutons.de.commande.des.
■
brûleurs.en.position.d'arrêt.avant.d'enlever.la.
plaque.chauffante . . Faites.attention.lorsque.vous.
manipulez.une.plaque.chauffante.chaude .
sur.les.brûleurs . . Remettez.les.grilles.de.manière.à.ce.
que.des.arcs.continus.soient.formés.par.les.nervures.
centrales.des.trois.grilles
Ne.faites.pas.fonctionner.un.brûleur.pendant.une.
durée.prolongée.sans.ustensile.sur.la.grille . . Le.
revêtement.de.la.grille.peut.s'écailler.sans.ustensile.
pour.absorber.la.chaleur .
Pour.enlever.les.aliments.brûlés,.placez.les.grilles.
dans.un.récipient.fermé . . Ajoutez.1/4.tasse.(60.mL).
d'ammoniaque.et.laissez.tremper.plusieurs.heures.
ou.toute.une.nuit . . Lavez,.rincez.et.séchez-les.bien . .
Malgré.leur.durabilité,.les.grilles.perdent.peu.à.peu.
leur.aspect.brillant,.même.si.vous.les.entretenez.
de.la.meilleure.façon.qui.soit . . Cela.est.dû.à.leur.
exposition.continue.à.des.températures.élevées . .
Vous.le.remarquerez.plus.vite.avec.des.grilles.de.
couleur.claire .
REMARQUE : Ne nettoyez pas les grilles dans un four
autonettoyant.
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