Bartscher 70 Serie Manuel D'installation page 64

De bak is in zijn geheel gemaakt van versterkt roestvrij staal dat bestand is tegen zout water.
Verwarming vindt plaats met behulp van gepantserde verwarmingselementen die beschikken over een
omhulsel dat bestand is tegen zout water.
Installatieplaats (afb. 7 - blz. 5)
Het wordt aanbevolen om het apparaat in een goed geventileerde ruimte onder een afzuigkap te plaatsen. Het
apparaat kan vrijstaand of naast andere apparaten geplaatst worden. In beide gevallen moet u bij de installatie
in de buurt van een muur van brandbaar materiaal een afstand van minimaal 150 mm tot de zijwanden en de
achterwand van het apparaat aanhouden. Is het niet mogelijk om een dergelijke afstand aan te houden, pas
dan geschikte veiligheidsmaatregelen toe (bv. folie van hittebestendig materiaal), die de temperatuur van de
wanden binnen veilige grenzen houden.
Installatie
De installatiewerkzaamheden, de eventuele ombouw in verband met de gassoort of de aanpassing aan
afwijkende netspanningen, de montage van de installatie en de apparaten, ventilatie, rookafvoer en eventuele
onderhoudswerkzaamheden moeten worden uitgevoerd door gespecialiseerd personeel met inachtneming
van de geldende voorschriften. Verder dienen de volgende regelingen in acht te worden genomen (DE):
DVGW-werkblad G600 TRGI (Technische Regels voor Gasinstallaties)
TRF - Technische regels voor Vloeibaar Gas
DVGW-werkblad G634, Installatie van Grootkeukenapparatuur
De geldende voorschriften voor veiligheid en arbeidshygiëne
De geldende VDE-voorschriften
De geldende regelingen, bouwverordeningen en brandweervoorschriften
Regelingen van het gasbedrijf (GVU)
Richtlijnen van het bouwtoezicht betreffende technische brandweervoorschriften aangaande ventilatie-
installaties
Veiligheidsregels in keukens ZH 1/37
DIN 18160 deel 1 "Huisschoorstenen"
De richtlijn "Technische Ventilatie-installaties in Keukens" VDI 2052
Richtlijnen betreffende de toepassing van vloeibaar gas ZH 1/455
Voorschriften betreffende de drinkwatervoorziening.
In andere landen dienen de lokale richtlijnen te worden opgevolgd:
Verordeningen van de netbeheerder
Lokale bouwvoorschriften en brandweervoorschriften
De geldende voorschriften voor veiligheid en arbeidshygiëne
Bepalingen van het gasbedrijf
Elektriciteitsnormen
De geldende brandweervoorschriften
VOORBEREIDING VAN DE INSTALLATIE
11