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Postre crujiente de manzana
4 manzanas medianas, sin el corazón, peladas y rebanadas (use el disco
para rebanar)
4 galletas de jengibre ralladas (use el disco para rallar)
1
⁄
taza (60 ml) de nueces de nogal o nueces Pecan ralladas
4
(use el disco para rallar)
1
⁄
taza (60 ml) de azúcar morena empacada
4
1 cucharadita (5 ml) de especia para pastel de manzana
4 cucharaditas (20 ml) de mantequilla
En el tazón GladWare
limpio, procese las galletas y las nueces. Mezcle el azúcar morena, la especia
para pastel de manzana y la mantequilla hasta que la mezcla se asemeje a
unas migajas gruesas. Rocíe la mezcla de migajas sobre las manzanas.
Coloque en el microondas en alto por 10 minutos o hasta que las manzanas
estén suaves al pincharlas con un tenedor. Rinde para 8 porciones.
Para hornear en un horno convencional: Agregue las manzanas a un
molde para hornear engrasado. En otro tazón, mezcle las galletas, las nue-
ces, el azúcar morena, la especia para pastel de manzana y la mantequilla
hasta que la mezcla se asemeje a unas migajas gruesas. Vierta la mezcla
sobre las manzanas. Hornee a 325º F (160º C) de 20 a 30 minutos o hasta
que las manzanas estén suaves. No use el tazón GladWare
Torta de jengibre con manzanas
2 cucharadas (30 ml) de azúcar morena
1 manzana pelada y dividida en cuartos, rebanada
(use el disco para rebanar)
1 paquete de mezcla de torta de jengibre de 14 onzas (396 g)
Crema batida (opcional)
Espolvoree el azúcar morena en una capa delgada en el tazón GladWare
Procese la manzana en el tazón GladWare
jengibre según las instrucciones del paquete. Vierta la mezcla de la torta
sobre los pedazos de manzana. Coloque en el microondas en alto de 4 a 7
minutos. Deje reposar por 5 minutos. Voltee la torta en un plato. Sirva
caliente con crema batida. Rinde para 8 porciones.
Para hornear en un horno convencional: En un molde de 9 pulgadas (23
cm) para tortas, agregue una cucharada (15 ml) de mantequilla derretida y el
azúcar morena. Unte uniformemente el fondo del molde. Agregue una capa
de manzanas. Mezcle la masa de torta de jengibre según las instrucciones
del paquete. Unte la mezcla uniformemente sobre las manzanas. Hornee a
350º F (180º C) de 30 a 40 minutos o hasta que esté lista.
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Postres
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, procese las manzanas. En un tazón GladWare
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en el horno.
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. Mezcle la masa de la torta de
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