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Croustade aux pommes
4 pommes moyennes, évidées et pelées, tranchées (utilisez le disque à
trancher)
4 biscuit au gingembre, râpé (utilisez le disque à râper)
⁄
tasse (60 ml) de noix ou de pacanes, râpées (utilisez le disque à râper)
1
4
1
⁄
tasse (60 ml) de sucre brun en paquet
4
1 cuiller à thé (5 ml) d'épice de tarte aux pommes
4 cuiller à thés (20 ml) de beurre
GladWare
Dans un bol
pre, traitez les biscuits et les noix. Mélangez le sucre brun, l'épice de tarte aux
pommes et le beurre jusqu'à ce que le mélange ressemble à de grosses miettes.
Saupoudrez ce mélange de miettes sur les pommes. Faites cuire au four à micro-
ondes à température élevée pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les pommes
soient tendres à la fourchette. Pour 8 portions.
Pour une cuisson en four conventionnel : Mettez les pommes dans un plat de
cuisson en verre graissé. Dans un bol séparé, mélangez les biscuits, les noix, le
sucre brun, l'épice de tarte aux pommes et le beurre jusqu'à ce que le mélange
ressemble à de grosses miettes. Saupoudrez ce mélange de miettes sur les
pommes. Faites cuire à 325 ºF (160 ºC) pendant 20 à 30 minutes ou jusqu'à ce
que les pommes soient tendres. N'utilisez pas le bol
Gâteau aux pommes et gingembre
2 cuiller à soupe (30 ml) de sucre brun
1 pomme, pelée et en quartiers, tranchée (utilisez le disque à trancher)
1 14-once (396 g) de mélange de gâteau au pain d'épice
Crème fouettée (en option)
Saupoudrez le sucre brun en couche fine dans un bol GladWare
la pomme dans le bol GladWare
d'épice conformément aux instructions du paquet. Versez la pâte de
gâteau sur les tranches de pommes. Faites cuire au four à micro-ondes à
température élevée pendant 4 à 7 minutes. Laissez reposer pendant 5
minutes. Renversez le gâteau dans une assiette. Servez chaud avec de la
crème fouettée. Pour 8 portions.
Pour une cuisson en four conventionnel : Dans un moule à gâteau de 9
pouces (23 cm), mettez 1 cuiller à soupe (15 ml) de beurre fondu et le
sucre brun. Saupoudrez uniformément le bas du moule. Ajoutez une
couche de pommes. Mélangez le mélange de gâteau au pain d'épice
conformément aux instructions du paquet. Étalez la pâte uniformément
sur les pommes. Faites cuire à 350 ºF (180 ºC) pendant 30 minutes à 40
minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit cuit.
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Desserts
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, traitez les pommes. Dans un autre bol
®
. Mélangez le mélange de gâteau au pain
GladWare
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pro-
GladWare
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dans le four.
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Traitez