Exigences Pour L'électricité Et Le Gaz - Viking 7 Serie Guide D'installation

Exigences pour l'électricité et le gaz
Exigences pour l'électricité - Cuisinières à gaz /
Plaques de cuisson
Vérifiez les codes locaux et nationaux concernant cet
appareil. Cette cuisinière nécessite un cordon 3 fils
120 V c.a./60 Hz; 4 pies (121,9 cm), avec une fiche à 3
broches mise à la terre et reliée à l'appareil. Voir la
partie « Branchements électriques » pour les
instructions de mise à la terre. L'appareil doit être
protégé par un fusible sur un circuit indépendant.
Spécifications électriques - Cuisinières bi-énergie
La fabrication de ce produit comporte une borne
neutre branchée au placard. Utilisez un kit
d'alimentation électrique triphasé, homologué par
l'agence avec bornes en circuit fermé et conforme au
Code national de l'électricité, ANSI/NFPA 70-dernière
édition (voir le tableau de caractéristiques nominales
ci-dessous). Si les codes locaux interdisent la mise à la
terre par le biais d'un conducteur neutre, utilisez un
kit d'alimentation électrique à 4 fils, homologué par
l'agence avec bornes en circuit fermé et conforme au
Code national de l'électricité, ANSI/NFPA 70-dernière
édition (voir le tableau de caractéristiques nominales
ci-dessous).
CARACTÉRISTIQUES NOMINALES*
Caractéristiques nominales spécifiées du cordon
d'alimentation et protection du circuit
120/240 volts 120/208 volts
12,5 - 16,5 KW 9,2 - 12,5 KW
16,5 - 17,5 KW 12,5 - 13,5 KW
*Le calcul de la charge électrique par le code national
de l'électricité est inférieur à la charge électrique
totale branchée indiquée sur la plaque signalétique
du modèle/de la série.
Branchement du gaz
Cette gamme a un 3/4 po (1,9 cm) ID Sch40) raccord
d'entrée. Pour obtenir des performances optimales de
AVERTISSEMENT
RISQUE DE CHOC ÉLECTRIQUE
Afin d'éviter les risques de choc
électrique, de blessures corporelles ou
de mort, assurez-vous que l'électricité
est coupée au niveau du boîtier de disjoncteurs
et que l'alimentation en gaz est coupée jusqu'à
ce que la cuisinière soit installée et prête à
fonctionner, l'installation étant réalisée
uniquement par un installateur autorisé.
la VGR748 varie, le connecteur de la canalisation de
gaz (service) devrait également être 3/4 "ID. Pour
tous les autres modèles, la canalisation de gaz
(service) peut être réduite, mais pas inférieure à ½
"(1,3 cm) ID. Nous recommandons l'utilisation de
nos 3/4 "gaz KIT de connexion, cadre no GCKVGR.
Produit d'étanchéité sur tous les joints de tuyau doit
être résistant au gaz de pétrole liquéfié.
Cette cuisinière est spécialement conçue pour
utiliser du gaz naturel ou du propane liquide
(PL). Avant de commencer l'installation, veuillez
vérifier que le modèle est compatible avec
l'alimentation au gaz prévue.
Vanne de fermeture manuelle :
Cette vanne fournie par l'installateur doit être
installée sur la conduite d'alimentation en gaz
avant que l'appareil ne soit alimenté en gaz et
dans un endroit facile d'accès en cas d'urgence.
Toutes les ouvertures derrière la cuisinière
doivent être fermées.
Dans le Massachusetts :
« T » doit être installée sur la conduite
d'alimentation en gaz reliée à l'appareil.
Régulateur de pression :
• Tous les appareils de cuisson de type industriel
ampères
résistants doivent comporter un régulateur de
40 ou 50
50
pression sur la conduite d'arrivée pour un
fonctionnement efficace et en toute sécurité, car
la pression de service peut varier en fonction de la
demande locale. Les régulateurs externes ne sont
pas nécessaires sur cette cuisinière car un
régulateur est intégré sur chaque appareil en
usine. Ne jamais court-circuiter ce régulateur
intégré.
• La pression du collecteur doit être vérifiée à
l'aide d'un manomètre, le gaz naturel nécessite
5,0 po W.C.P. et le PL 10,0 po W.C.P. La
pression de la conduite d'arrivée en amont du
régulateur doit être supérieure de 1 po W.C.P.
par rapport à la pression du collecteur afin de
vérifier le régulateur. Le régulateur utilisé sur
cette cuisinière peut supporter une pression
d'entrée maximale de 1/2 po PSI (lb/po²) (14,0
po W.C.P.). Si la pression de la conduite est
supérieure à cette valeur, un régulateur
abaisseur sera nécessaire.
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Une vanne manuelle en