Publicité
KLASSISKE OPPSKRIFTER/
L AT TE MACCHIATO/
LATTE MACCHIATO
Forholdsmengder:
1 Espresso Grand Cru
Toppet med varmt melkeskum
Fyll et høyt glass med varmt melkeskum (300 ml). Tilsett deretter en Espresso over
melkeskummet.
Intens: Indriya
Grand Cru/Mild: Volluto Grand Cru
from India
Målforhold:
1 Espresso kapsel
Toppet med varmt mælkeskum
Fyld et højt glas med mælkeskum (300 ml). Top med en Espresso.
Stærk: Indriya
Grand Cru/Mild: Volluto Grand Cru
from India
KLASSISKE OPSKRIFTER
2.
3.
IS CAPPUCCINO/
IS CAPPUCCINO
Forholdsmengder:
1 Espresso Grand Cru
Knust is
Toppet med kaldt melkeskum
Tilbered en Espresso i et høyt glass (350 ml), tilsett 4 eller 5 knuste isbiter. Tilbered
det kalde melkeskummet og tilsett forsiktig 3-4 spiseskjeer med dette over ka en.
Intens: Arpeggio Grand Cru/Mild: Livanto Grand Cru
Målforhold:
1 Espresso kapsel
Knuste isterninger
Toppet med koldt mælkeskum
Bryg en Espresso i et højt glas (350 ml), og tilsæt re eller fem knuste isterninger. Tilbered det
kolde mælkeskum, og placer forsigtigt tre eller re spiseskefulde øverst i glasset.
Stærk: Arpeggio Grand Cru/Mild: Livanto Grand Cru
1.
Publicité
Chapitres
