SilverCrest SWE 1200 C3 Mode D'emploi page 84

Gofres de miel
Para aprox . 8 unidades
150 g de mantequilla blanda
3 huevos
270 g de harina
200 g de azúcar
1 cucharadita de levadura en polvo
1/4 l de leche
6 cucharadas de miel
1 pellizco de sal
Azúcar glas para espolvorear
Engrase, cierre y caliente el molde para gofres .
Bata la mantequilla con la miel, los huevos y la sal
hasta conseguir una masa espumosa, añada la
leche y después el azúcar, la harina y la levadura
en polvo sin dejar de remover .
Ponga de cada vez unas 3 cucharadas de masa
en el centro de la placa de cocinado inferior y
cierre el molde para gofres .
Tueste cada gofre unos 3 min .
A continuación, coloque los gofres listos sobre una
rejilla de cocina y espolvoréelos con el azúcar glas
mientras todavía están calientes .
Gofres de chocolate blanco
Para aprox . 8 unidades
150 g de mantequilla blanda
3 huevos
150 g de azúcar
100 g de chocolate blanco rallado
250 g de harina
1 cucharadita de canela
50 ml de leche
SWE 1200 C3
Engrase, cierre y caliente el molde para gofres .
Bata la mantequilla con el azúcar, los huevos y la
canela hasta conseguir una masa espumosa . A
continuación, añada la leche, el chocolate blanco
y la harina sin dejar de remover .
Ponga de cada vez unas 2 cucharadas de masa
en el centro de la placa de cocinado inferior y
cierre el molde para gofres . Tueste cada gofre
unos 3 min .
A continuación, coloque los gofres listos sobre una
rejilla de cocina .
Gofres de copos de avena
Para aprox . 8 unidades
150 g de mantequilla blanda
130 g de azúcar
3 huevos
100 g de esmetana
1 botellita de aroma de ron
75 g de harina
75 g de copos de avena muy finos
Azúcar glas para espolvorear .
Engrase, cierre y caliente el molde para gofres .
Bata la mantequilla con el azúcar, los huevos, la
esmetana y el aroma de ron hasta conseguir una
masa espumosa . A continuación, añada la harina
y los copos de avena sin dejar de remover .
Ponga de cada vez unas 3 cucharadas de masa
en el centro de la placa de cocinado inferior y
cierre el molde para gofres . Tueste cada gofre
unos 3 min .
A continuación, coloque los gofres listos sobre una
rejilla de cocina y espolvoréelos con el azúcar glas
mientras todavía están calientes .
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