Table des Matières
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Mise en service
– Enfichez le connecteur dans une prise de sécurité.
– Ouvrez le robinet d'arrêt du gaz ou rancher la fiche du tuyau flexible de sé-
curité dans la prise d'alimentation en gaz.
Avant la mise en service, le bon fonctionnement de l'appareil et l'étan-
chéité de la conduite de gaz doivent être contrôlés par un installateur
agréé. Ensuite, l'appareil est prêt à être utilisé.
L'installateur doit en expliquer le fonctionnement à l'utilisateur à l'aide
de la notice d'utilisation. Ensuite, il doit remettre la notice à l'utilisateur.
Changement de type de
gaz
• Le changement de type de gaz ne doit être effectué que par un installateur
gazier agréé.
• Tous les appareils estampillés G20 doivent être utilisés sans modification
de réglage dans le secteur de l'index de Wobbe de 11,3 à 15,2 kWh/m
• Au cas où il conviendrait de modifier les réglages, les nouveaux paramètres
devront être indiqués.
Veillez à utiliser des injecteurs présentant le diamètre correct. Les injec-
teurs qui conviennent sont indiqués dans le tableau «Diamètres des in-
jecteurs» figurant page 50.
Avant de procéder au changement, arrêter l'alimentation en électricité
et en gaz.
Les étapes de travail décrites ci-après se réfèrent exactement au type GFC
2795.
Comme les modules de cette table de cuisson sont construits de la même ma-
nière que les autres modèles, nous renonçons ici à donner une description par
type des différentes étapes de travail pour l'adaptation selon le type de gaz.
– Retirer la manette de réglage.
– Retirez les porte-plats, couvercles et têtes de brûleurs.
– Dévisser ensuite les vis au moyen desquelles les bagues de pression sont
vissées aux corps des brûleurs.
– Enlever les bagues de pression avec les joints (voir illus. page 47).
– Soulever la plaque en vitrocéramique.
Changement des tuyères à gaz
10.8
10.2
Illustration 10
48
X
10.6
10.7
10.1
10.5 10.4 10.3
Changement des injecteurs principaux
Brûleur pour cuisson douce, normale, forte
– Changer les tuyères à gaz principales dans les parties inférieures des
brûleurs (10.2) en utilisant une clé à tube.
Brûleur pour wok, anneau extérieur
– Dévisser la vis de blocage (10.8) et pousser l'injecteur MS (10.7) assez loin
dans le tube de mélange pour que la tuyère de l'anneau extérieur (10.6)
soit accessible.
– Changer la tuyère de l'anneau extérieur.
– Pousser l'injecteur MS jusqu'à ce que la distance (X) indiquée dans le ta-
bleau ci-dessous soit obtenue. Revisser la vis de blocage (10.8).
– Après le changement des tuyères, vérifier l'étanchéité.
Type de gaz,
Pressions
Gaz naturel G20/G25,
2E+
3
.
20 /25 mbars
Gaz liquide G30/G31,
3+
Butane/Propane
28-30/37 mbars
Brûleur pour wok, anneau intérieur
– Dévisser les vis (10.5) (voir page 48) et dévis-
ser les porte-tuyères (10.4) (voir page 48).
– Remplacer la tuyère de l'anneau intérieur
(11.1).
– Revisser le porte-tuyère et le raccorder à la
conduite d'alimentation.
– Régler le manchon coulissant (10.3) (voir
page 48) au moyen du tableau ci-dessus (Y).
Réglage de la position Minimum
Le réglage de la position Minimum du brûleur de wok doit être effectuée
lorsque la plaque vitrocérame est enlevée ! En raison de l'accessibilité
ainsi réalisée du câblage électrique, l'appareil ne doit pas être raccordé
au réseau électrique ! Allumer le brûleur avec une allumette ou un allu-
me-gaz.
– Rétablir l'alimentation en gaz.
Brûleur wok
– Mettre en place les anneaux et le couvercle du brûleur pour wok. Veiller à
les positionner correctement !
– Tourner l'interrupteur sur le côté ou retirer l'anneau de sécurité et retirer la
rondelle MS, le ressort et l'interrupteur.
Y
Brûleur extérieur X Brûleur intérieur Y
6 mm
3/4 ouvert (
complètement ouvert
14 mm
Illustration 11
GWS 307, GKS 324, GKS 644, GKS 954
)
(
)
10.4
11.1
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