TIPY A RADY
10. TIPY A RADY
10.1 Odporúčania pre varenie
Teploty a časy prípravy jedál uvedené v tabuľkách sú iba orientačné. Závisia od konkrétneho re‐
ceptu a množstva a kvality použitých prísad.
Vaša rúra môže pri pečení fungovať inak ako rúra, ktorú ste používali doteraz. Rady nižšie zobra‐
zujú odporúčané nastavenia teploty, času pečenia a úrovne v rúre pre konkrétne druhy jedál.
Ak nie je k dispozícii nastavenie pre konkrétny recept, vyhľadajte nastavenie pre podobný recept.
Viac odporúčaní týkajúcich sa pečenia nájdete v tabuľkách pečenia na našej webovej lokalite. Pri
hľadaní tipov pre pečenie budete potrebovať číslo výrobku (PNC) uvedené na typovom štítku na
prednom ráme dutiny rúry.
10.2 Vlhký horúci vzduch
Sladké pečivo, 16
kusov
Piškótová roláda
Piškótový korpus
Pošírovaná ryba,
0,3 kg
Celá ryba, 0,2 kg
Mandľové sušien‐
ky, 24 kusov
506/528
plech na pečenie alebo
pekáč na zachytávanie
tuku
plech na pečenie alebo
pekáč na zachytávanie
tuku
forma na korpus na drô‐
tenom rošte
plech na pečenie alebo
pekáč na zachytávanie
tuku
plech na pečenie alebo
pekáč na zachytávanie
tuku
plech na pečenie alebo
pekáč na zachytávanie
tuku
(°C)
180
2
180
1
180
1
180
2
180
2
160
1
(min)
20 - 30
20 - 30
25 - 35
15 - 25
20 - 30
30 - 40