Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
• 2002/95/EC
• 2002/96/EC
Tillagningstips
Köttfondue (klassisk)
Häll önskad mängd olja eller fett i
fonduegrytan. Se till att köttet är torrt innan
du börjar. Torka om nödvändigt av det med
hushållspapper. Ställ in apparaten på
maxtemperaturen och börja när denna
temperatur nåtts.
Kinesisk fondue (med buljong)
Häll önskad mängd buljong i fonduegrytan.
Ställ in apparaten på maxtemperaturen för
att koka upp buljongen. Ställ därefter in en
medeltemperatur för att hindra att
buljongen kokar.
Ostfondue
För en härlig ostfondue lägger du önskade
ostsorter i fonduegrytan och låter dessa
smälta långsamt på låg temperatur. Tillsätt
vitt vin, en brynt vitlök och lite salt och
peppar för att få smak på blandningen.
Förutom bröd kan du använda förkokta
eller råa grönsaker, till exempel blomkål
eller broccoli att doppa i ostfonduen.
Chokladfondue
För att få en härlig chokladfondue lägger
du önskad mängd mörk choklad i
fonduegrytan och låter dessa smälta
långsamt på låg temperatur.
Använd frukt eller godis för att doppa i
chokladfonduen.
Plättar
För ungefär 150 plättar:
1 paket plättmix
0,8 l mjölk
2 ägg
3 msk olja
Häll mjölken i en skål och tillsätt mixen.
Vispa smeten jämn med en visp eller
mixer. Vispa ner äggen och oljan i smeten.
Låt plättlaggen bli het och fetta pannan
med lite olja. Häll med hjälp av en sked
smet i laggens formar. Se till att varje form
är helt fylld. Stek plättarna gyllenbruna på
undersidan. Vänd plättarna innan smeten
stelnat helt. När båda sidorna är
gyllenbruna är plättarna klara. Servera
plättarna med smör och florsocker.
Tillaga smårätter direkt på
bordet (köttbullar)
För 4 personer:
350 gram små köttbullar
350 gram tärnad kokt potatis
smör
Smält lite smör i pannorna och låt dem bli
heta. Lägg en eller flera köttbullar
tillsammans med lite potatis i pannan. Stek
köttbullarna gyllenbruna.
Servera eventuellt med lite sallad och sås.
Classic 7-in-1 Combi Fantasy Article 162277
41
Publicité
