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Fondue au chocolat
Pour la fondue au chocolat, vous mettez la
quantité nécessaire de chocolat noir dans
le caquelon à fondue et vous le laissez
fondre, lentement, à faible température.
Trempez dans le fromage fondu des fruits
ou des friandises.
Crêpes miniatures
Pour environ 150 crêpes miniatures :
1 paquet de mélange de farines pour
crêpes (miniatures)
0,8 l de lait
2 oeufs
3 cuillerées d'huile
Versez le lait dans un bol et ajoutez le
mélange de farines. Utilisez un mixer ou
un fouet pour faire une pâte à crêpes lisse.
Incorporez ensuite les oeufs et l'huile à la
pâte. Chauffez la plaque à crêpes
miniatures et graissez-la légèrement avec
un peu d'huile. Versez une cuillerée de
pâte dans chacun des creux de la plaque.
Chaque creux doit être tout à fait rempli.
Attendez que la crêpe miniature soit bien
dorée en dessous. Retournez la crêpe
miniature avant que la pâte ne soit
entièrement prise. La crêpe miniature est
prête lorsque ses deux faces sont bien
dorées. Servez avec du beurre et du sucre
glace.
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Classic 7-in-1 Combi Fantasy Article 162277
Chacun son poêlon (Boulettes
de viande)
Pour 4 personnes :
350 gr de petites boulettes de viande
hachée
350 gr de pommes de terre coupées en
petits cubes et blanchies
Beurre
Mettez un peu de beurre dans un poêlon et
laissez chauffer. Ajoutez une ou plusieurs
petites boulettes de viande hachée et
quelques cubes de pommes de terre.
Sautez jusqu'à ce que les boulettes soient
dorées de tous côtés.
Servez avec de la salade et de la sauce à
volonté.
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