CONSEILS ET ASTUCES POUR
L'UTILISATION DU PRESSE-AGRUMES:
Avant d'extraire le jus d'un agrume, faire rouler le fruit
sur le comptoir avec la main en exerçant une légère
pression pour favoriser l'extraction du jus.
Passer la pelure d'agrume dans le broyeur de l'évier
pour effectuer un nettoyage rapide et éliminer les
odeurs laissées par d'autres aliments.
Ajouter le zeste d'un citron, d'une lime ou d'une
orange à un simple sirop pour conférer une saveur de
fraîcheur au thé glacé ou chaud.
Mélanger 250 ml (1 tasse) de sucre avec le zeste d'une
lime ou d'un citron, et ranger dans un contenant au
réfrigérateur. Utiliser ce mélange pour décorer des
biscuits, des muffins ou des beignes.
Déguster les jus tels quels ou les ajouter à des frappés
aux fruits pour en rehausser la fraîcheur et la saveur!
Plutôt que d'utiliser du javellisant, ajouter 125 ml (1/2
tasse) de jus de citron frais dans la laveuse pendant
un cycle de lavage pour redonner de l'éclat aux tissus
blancs.
Nettoyer la râpe à fromage avec de la chair d'agrume
fraîche pour éliminer les résidus.
Mettre du zeste de lime au four à 90 °C (200 °F), jusqu'à
ce qu'il soit séché, puis moudre avec du sel de mer et
du poivre pour obtenir un délicieux poivre au citron à
utiliser en assaisonnement.
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