MBM BRG78A Manuel D'installation Et D'utilisation page 208

PRACE ZWIĄZANE Z WPROWADZANIEM DO UŻYTKU
takich jak:
1. Oczyszczenie z materiałów ochron-
nych (oleje, smary, silikony itp.) we-
wnątrz i na zewnątrz wnęki do pieczenia.
(zob. rozdz. 3 / Usuwanie materiałów
ochronnych)
2. Ogólne weryfikacje i kontrole takie jak:
- Weryfikacja wzbudzenia wyłączników
i zasuw sieci (np. wody, elektryczności,
gazu, jeśli przewidziano);
- Weryfikacja spustów (jeśli przewidzia-
no);
- Weryfikacja i kontrola systemów zasy-
sania zewnętrznych dymów/par (gdy
przewidziano);
- Weryfikacja i kontrola paneli ochron-
nych (wszystkie panele muszą być pra-
widłowo zamontowane)
KONTROLA I REGULACJA ZE-
SPOŁÓW ZASILANIA GAZEM
Po zakończeniu czynności doty-
czących połączeń opisanych w
poprzednich paragrafach, urzą-
dzenie, pomimo prawidłowej kalibracji
na etapie kolaudacji, wymaga częścio-
wej weryfikacji parametrów ustawio-
nych bezpośrednio w miejscu docelo-
wego przeznaczenia.
Pierwszy parametr do sprawdze-
nia pozwala sprawdzić poprzez
rodzaj zasilania dostarczanego przez
jednostkę dostarczającą występowa-
nie prawidłowego ciśnienia.
WYKRYWANIE
PROWADZANEGO GAZU
Jeśli wartość zmierzonego ci-
śnienia jest niższa o 20% wzglę-
dem ciśnienia nominalnego (np.
G20 20 mbar ≤ 17 mbar), należy wstrzy-
mać instalację i skontaktować się z
upoważnionym serwisem dystrybucji
gazu
Jeśli wartość zmierzonego ci-
śnienia jest wyższa o 20% wzglę-
dem ciśnienia nominalnego (np.
G20 20 mbar ≥ 25 mbar), należy wstrzy-
NINIEJSZA INSTRUKCJA JEST WŁASNOŚCIĄ PRODUCENTA I WSZELKIE KOPIOWANIE, NAWET CZĘŚCIOWE JEST ZABRONIONE.
CIŚNIENIA DO-
- 16 -
mać instalację i skontaktować się z ser-
wisem dystrybucji gazu
Firma konstrukcyjna
uwzględnia gwarancji urządzeń
w przypadku, gdy ciśnienie gazu
jest niższe lub wyższe od wyżej wska-
zanych wartości
Upewnić się, że gaz nie ulatnia
się
Po sprawdzeniu ciśnienia i ro-
dzaju zasilania gazem może
okazać się konieczna: 1. Wy-
miana iniektora (w przypadku gdy ro-
dzaj gazu sieci różni się od tego, do
którego przygotowano urządzenie –
zob. Rozdz. 6)
OPIS SPOSOBÓW ZATRZYMANIA
W warunkach zatrzymania z po-
wodu nieprawidłowości działania
i awarii, w razie bezpośrednio
grożącego niebezpieczeństwa, należy
obowiązkowo zamknąć wszystkie urzą-
dzenia blokujące linie zasilania przed
urządzeniem (np. gazowe – wodne -
elektryczne).
ZATRZYMANIE Z POWODU NIEPRA-
WIDŁOWOŚCI DZIAŁANIA
Komponenty bezpieczeństwa / ZA-
TRZYMANIE: W sytuacjach lub oko-
licznościach, które mogą okazać się
niebezpieczne, włącza się element bez-
pieczeństwa i automatycznie zatrzymuje
się wytwarzanie ciepła. Cykl produkcyj-
ny zostaje przerwany w oczekiwaniu na
usunięcie przyczyny nieprawidłowości.
PONOWNE URUCHOMIENIE: Po roz-
wiązaniu niedogodności, która spo-
wodowała uruchomienie komponentu
bezpieczeństwa, upoważniony operator
techniczny może ponownie uruchomić
urządzenie za pomocą specjalnych ste-
rowań.
WŁĄCZENIE PRZY PIERWSZYM
URUCHOMIENIU
Przy pierwszym uruchomieniu i po
długim okresie przestoju urządze-
nie