Vlees
Gerecht
Rundvlees
Varkensvlees
Kalfsvlees
Engelse biefstuk
(rood)
Engelse biefstuk
(medium)
Engelse biefstuk
(gaar)
Schouderkarbo-
nade
Varkensschenkel
Lamsvlees
Kip
Kalkoen
Eend
Gans
Konijn
Haas
Fazant
12
Boven + onderwarmte
Temperatuur (°C)
200
180
190
210
210
210
180
180
190
200
180
175
175
190
190
190
Roosterhoogte
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
1
2
1
2
2
2
Tijd (min)
Opmerkingen
50 - 70
Op een bak-
rooster en in de
braadpan
90 - 120
Op een bak-
rooster en in de
braadpan
90 - 120
Op een bak-
rooster en in de
braadpan
44 - 50
Op een bak-
rooster en in de
braadpan
51 - 55
Op een bak-
rooster en in de
braadpan
55 - 60
Op een bak-
rooster en in de
braadpan
120 - 150
In een braadpan
100 - 120
2 stuks in de
braadpan
110 - 130
Poot
70 - 85
Heel in een
braadpan
210 - 240
Heel in een
braadpan
120 - 150
Heel in een
braadpan
150 - 200
Heel in een
braadpan
60 - 80
In stukken ge-
sneden
150 - 200
In stukken ge-
sneden
90 - 120
Heel in een
braadpan
Produits Connexes pour Zanussi ZOB10401WK