Kookplaat - Handige Aanwijzingen En Tips - Zanussi ZCV65301WA Notice D'utilisation

1. Draai de bedieningsknop naar rechts - in
stand '9'.
2. Draai de bedieningsknop langzaam naar
symbool totdat u een klik hoort.
Op dit moment zijn de twee kookzones aan.
3. Raadpleeg 'Kookstanden' om de nodige
kookstanden in te stellen.

Kookplaat - Handige aanwijzingen en tips

Kookgerei
• De bodem van het kookgerei moet zo dik
en vlak mogelijk zijn.
• Kookgerei gemaakt van geëmailleerd
staal of met aluminium of kopperen bo-
dems, kunnen tot verkleuringen leiden
van de glazen keramische kookplaat.
Energie besparen
• Plaats, indien mogelijk, altijd een deksel
op het kookgerei.
Ver-
war-
mings-
stand
1 Bereide gerechten warmhouden
1-2 Hollandaisesaus, smelten: boter, chocolade,
gelatine
1-2 Stollen: luchtige omeletten, gebakken eieren
2-3 Zachtjes aan de kook brengen van rijst en
gerechten op melkbasis, reeds bereide ge-
rechten opwarmen
3-4 Stomen van groenten, vis en vlees
4-5 Aardappelen stomen
4-5 Bereiden van grotere hoeveelheden voedsel,
stoofschotels en soepen
6-7 Lichtjes braden: kalfsoester, cordon bleu
van kalfsvlees, koteletten, rissoles, worstjes,
lever, roux, eieren, pannenkoeken, donuts
7-8 Door-en-door gebraden, rösties, lendenbief-
stukken, steaks
www.zanussi.com
Gebruik om:
Restwarmte-indicatie
De restwarmte-indicatie gaat branden wanneer
een kookzone heet is.
Waarschuwing! Verbrandingsgevaar door
restwarmte!
• Plaats het kookgerei altijd op de kookzo-
ne voordat u deze inschakelt.
• Schakel voor het einde van de berei-
dingstijd de kookzones uit, om gebruik te
maken van de restwarmte.
• De bodems van de pannen en kookzo-
nes dienen dezelfde afmeting te hebben.
Voorbeelden van kooktoepassingen
De gegevens in de volgende tabel dienen
slechts als richtlijn.
Time
(Tijd)
naar be- Afdekking
hoefte
5-25 min Tussendoor mengen
10-40 Met deksel bereiden.
min
25-50 Voeg minstens tweemaal zoveel vloei-
min stof toe als rijst; melkgerechten tijdens
het bereiden tussendoor roeren
20-45 Voeg een paar eetlepels vocht toe
min
20-60 Gebruik max. ¼ l water voor 750 g
min aardappelen
60-150 Tot 3 l vloeistof plus ingrediënten
min
naar be- Halverwege de bereidingstijd omdraai-
hoefte en.
5-15 min Halverwege de bereidingstijd omdraai-
en.
Tips
9