Table des Matières
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Plat
Petits gâteaux (20 pe-
tits gâteaux par pla-
que)
Tarte aux pommes,
2 moules (ø 20 cm)
sur une grille, placés
en diagonale
Tarte aux pommes,
2 moules (ø 20 cm)
sur une grille, placés
en diagonale
Tarte aux pommes,
2 moules (ø 20 cm)
sur une grille, placés
en diagonale
Tarte aux pommes,
2 moules (ø 20 cm)
sur une grille, placés
1)
en diagonale.
Génoise allégée,
1 moule (ø 26 cm) sur
la grille
Génoise allégée,
1 moule (ø 26 cm) sur
la grille
Génoise allégée,
1 moule (ø 26 cm) sur
la grille
Tresses feuilletées/
sablées
Tresses feuilletées/
sablées
Tresses feuilletées/
sablées
Toasts
Steak haché
1) Versez 150 ml d'eau dans le bac de la cavité.
Tempéra-
Fonction
Chaleur tournante
Convection natu-
relle
Chaleur tournante
Sole pulsée
Chaleur tournante
PLUS
Convection natu-
relle
Chaleur tournante
Chaleur tournante
Chaleur tournante
Chaleur tournante
Convection natu-
relle
Gril
Gril
Durée (min) Accessoires
ture (°C)
150
20 - 40
180
70 - 90
160
70 - 90
170
70 - 90
160
70 - 80
160
30 - 45
150
30 - 45
150
30 - 50
140
20 - 35
140
25 - 45
160
20 - 35
Max
5 - 9
Max
15 - 20 pre-
mière face.
10 - 15 se-
conde face.
Positions
des grilles
Plaque
1 / 4
Grille
1
Grille
2
Grille
1
Plaque
2
Grille
3
Grille
2
Grille
1 / 4
Plaque
3
Plaque
1 / 4
Plaque
3
Grille
4
Grille/
4
Lèchef-
rite
27
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Table des Matières
