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Conseils pour l'étude de tous les appareils de ventilation
11.8 Hotte aspirante, sèche-linge par air évacué et Vitovent
■ Le fonctionnement simultané d'une hotte aspirante ou d'un sèche-
linge par air évacué et de l'appareil de ventilation dans le même
volume d'air entraîne une dépression dans la pièce.
■ Ne pas raccorder la hotte aspirante et le sèche-linge par air éva-
cué dans les gaines de l'appareil de ventilation.
Hotte aspirante : circulation d'air/évacuation d'air
≥ 2 m
11.9 Echangeur de chaleur enthalpique
Général
Les appareils de ventilation Vitovent 200-C, Vitovent 300-W et
Vitovent 300-F peuvent être commandés avec un échangeur de cha-
leur à contre-courant ou un échangeur de chaleur enthalpique.
L'échangeur de chaleur à contre-courant peut toujours être échangé
contre un échangeur de chaleur enthalpique.
En plus de la récupération d'énergie thermique sensible, l'appareil
de ventilation avec échangeur de chaleur enthalpique récupère
aussi l'humidité liée dans l'air ambiant sous forme de vapeur d'eau.
Cette récupération d'humidité abaisse fortement l'effet déshumidifi-
cateur de l'appareil de ventilation. Pour éviter l'humidité critique dans
l'air ambiant, un échangeur de chaleur enthalpique ne doit être
installé que dans des bâtiments de construction sèche.
Récupération d'énergie
Le taux de récupération de chaleur sensible est légèrement réduit du
fait de l'utilisation d'un échangeur de chaleur enthalpique. La récupé-
ration d'énergie enthalpique supplémentaire conduit cependant à un
meilleur bilan énergétique global.
Protection contre le gel
La limite de protection contre le gel est abaissée du fait de l'utilisa-
tion d'un échangeur de chaleur enthalpique. Il est ainsi possible
d'utiliser un appareil de ventilation jusqu'à –5 °C maximum sans
mesures de protection contre le gel supplémentaires.
VITOVENT
(suite)
Pour des raisons énergétiques, nous recommandons l'utilisation de
hottes aspirantes à circulation d'air avec filtre à corps gras.
Pour les raisons mentionnées ci-après, ne pas raccorder les hottes
aspirantes par air évacué à la gaine d'évacuation d'air du système
de ventilation domestique :
■ Hygiène, encrassement :
Dépôts de graisse dans le système d'évacuation d'air
■ Apparition de bruits au niveau des vannes d'admission d'air :
Les hottes aspirantes de cuisine sont conçues pour des débits
volumiques d'air nettement plus importants (> 300 m
Le débit volumique d'air évacué supplémentaire bien plus impor-
tant entraîne un recyclage dans le système, étant donné que la dif-
férence de débit d'air correspondante doit affluer en grande partie
par la ventilation domestique du fait de la dépression générée.
Les hottes aspirantes par air évacué doivent être raccordées par le
biais d'un système d'air extrait coaxial permettant également l'afflux
de la différence de débit d'air correspondante. Ceci permet d'éviter
que la ventilation domestique ne soit compromise par un recyclage
d'air.
Avec les hottes aspirantes par air évacué, il convient de prévoir un
verrouillage de la hotte en association avec des foyers fonctionnant
avec une cheminée : voir page 68.
Température de l'air admis
Lorsque les températures extérieures sont basses, la température
d'admission d'air de confort de 16,5 °C peut être inférieure à cette
limite (selon les critères pour maisons passives). Pour obtenir une
température d'admission d'air de confort plus élevée, un registre
d'appoint peut être utilisé par exemple (accessoire pour
Vitovent 300-F).
Evacuation des condensats
Nous recommandons de raccorder un siphon sec (réf. ZK01 822) en
cas de fonctionnement d'un appareil de ventilation avec échangeur
de chaleur enthalpique : Voir le chapitre suivant.
En cas de fonctionnement de l'appareil de ventilation dans les limi-
tes d'utilisation indiquées, l'évacuation des condensats peut aussi
être fermée (état de livraison des appareils avec échangeur de cha-
leur enthalpique). Dans un tel cas, l'humidité résiduelle formée est
évacuée par l'air extrait.
Remarque
Toujours utiliser le siphon sec avec le Vitovent 300-F.
3
/h).
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VIESMANN
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