Table des Matières
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Plats non adaptés au mode micro-
ondes
La vaisselle munie de poignées
creuses ou de boutons de couvercle
creux n'est pas adaptée au mode
micro-ondes. En effet, de la vapeur
d'eau peut s'infiltrer dans les cavités
et sous l'effet d'une pression quasi
explosive, entraîner leur destruction.
Exception : cavités suffisamment
ventilées.
N'utilisez pas ce type de vaisselle
pour la cuisson en mode micro-
ondes.
Métal
Le métal réfléchit les micro-ondes et
empêche la cuisson des aliments.
En mode micro-ondes , n'utilisez
pas de récipients métalliques, de
feuilles d'aluminium, de couverts ou de
vaisselle comportant un revêtement en
métal (ex. : décor métallique, bordure
dorée, bleu de cobalt).
Faites cuire les plats cuisinés dans des
barquettes en aluminium compatibles
avec le mode micro-ondes. Vous ob-
tiendrez ainsi une diffusion plus homo-
gène de la chaleur.
Les restes d'opercules en aluminium
(ex. : pots de crème) peuvent provo-
quer des étincelles. N'utilisez pas de
pots en plastique avec un couvercle
en aluminium, ou enlevez ce dernier.
Description du fonctionnement
En mode micro-ondes, n'utilisez
jamais la grille et les récipients mé-
talliques fournis pour faire cuire des
aliments !
Glaçures et vaisselle de couleur
Certaines glaçures et couleurs conte-
nant des substances métalliques, elles
ne conviennent donc pas aux micro-
ondes.
Bois
L'eau contenue dans le bois s'évapo-
rant en cours de cuisson, les récipients
en bois peuvent se fissurer. Ils ne sont
pas adaptés aux micro-ondes.
Disposition du plat dans l'enceinte
Insérez le plat récupérateur au niveau
inférieur.
Placez toujours le récipient qui
contient l'aliment au centre du plat en
verre.
Si vous placez l'aliment directement
sur la sole de l'enceinte, le réchauf-
fage sera insuffisant et irrégulier, les
micro-ondes ne pouvant atteindre les
aliments par en dessous.
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