Table des Matières
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Marche à suivre
Glissez la grille sur le niveau inférieur.
Placez les bocaux de même taille sur la grille. Les bocaux ne doivent pas se
toucher.
Réglages
Utilisations spéciales
ou
Modes de fonctionnement
Température : cf. tableau
Temps de stérilisation : cf. tableau
Conserves
Fruits rouges
Groseilles / Cassis
Groseilles à maquereau
Airelles
Fruits à noyau
Cerises
Mirabelles
Prunes
Pêches
Reines-claudes
Fruits à pépins
Pommes
Compote de pommes
Coings
Légumes
Haricots
Fèves
Cornichons
Betteraves rouges
|
Conserves
|
Cuisson à la vapeur
Fonctions utiles
[°C]
* [min]
80
80
80
85
85
85
85
85
90
90
90
100
100
90
100
50
55
55
55
55
55
55
55
50
65
65
120
120
55
60
95
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