Princess 184000 Mode D'emploi page 35

Generalidades
Esta freidora Princess Eco Shower Fryer
funciona con solo 0,5 litros de aceite o
grasa líquida. Debido al poco volumen de
aceite o grasa líquida, el tiempo que se
requiere para calentar es muy corto.
La temperatura del aceite/grasa líquida y
el tiempo de fritura se pueden programar
fácilmente. Un sistema electrónico de
control de la temperatura calienta el aceite/
grasa líquida, manteniéndolo a la
temperatura ajustada.
Una vez que el aceite/grasa líquida ha
alcanzado la temperatura ajustada, una
bomba empieza a rociar el aceite/grasa
líquida caliente sobre la tapa de la
canastilla. El aceite/grasa líquida es
repartido sobre toda la superficie de la
tapa de la canastilla, fluyendo a través de
los orificios sobre los alimentos. Aquí
empieza el proceso de fritura. Una vez
transcurrido el tiempo ajustado, la bomba
deja de funcionar. Ya que los alimentos no
están sumergidos en el aceite/grasa
líquida, el proceso de fritura se detiene
también.
Y puesto que los alimentos no están
sumergidos constantemente en el aceite/
grasa líquida, absorben menos grasa.
Además de esta avanzada función, la
Princess Eco Shower Fryer también se
puede usar como una freidora normal, con
una capacidad máxima de 3 litros.
Una función de limpieza automática facilita
la limpieza de la bomba del aceite.
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Article 184000 Princess Eco Shower Fryer
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Funcionamiento y
manejo
Véase la figura 1.
El aparato consta de las siguientes partes:
1 Tapa de la canastilla
2 Empuñadura de la canastilla
3 Tapa
4 Visor
5 Guía para asegurar la unidad de control
electrónica
6 Carcasa
7 Guía para sujetar la unidad de control
electrónica a la carcasa
8 Botón RESET (restaurar)
9 Cubeta amovible
10 Bomba de aceite/grasa líquida
11 Empuñadura de la carcasa
12 Unidad de control electrónica
13 Botón O/I (encendido/apagado)
14 botón (botón de ajuste de la
temperatura)
15 Pantalla
16 /+ botón (aumentar el tiempo)
17 /+ botón (reducir el tiempo)
18 Orificio de ventilación de la unidad de
control electrónica
19 Canastilla
20 Tapa de ventilación (2x)
21 Filtro antiolor y antigrasa (2x)
Antes del primer uso
1 Saque el aparato del embalaje.
2 Verifique que el voltaje de alimentación
corresponda con el voltaje indicado en
la placa del tipo del aparato.
3 Limpie el aparato Véase el capítulo
"Mantenimiento y limpieza".
4 Coloque la unidad electrónica en el
aparato. Asegúrese de que la unidad
entra en la guía que viene en la parte
trasera del aparato.
5 Llene el aparato con aprox. 0,5 l de
aceite para freír o grasa líquida.